Bahan utama
odengbawang bombaiwortelcabai hijaukecap asinsirup jagungbawang putihbubuk cabai merahdashiminyak wijen
Masakan Ini dari This Man's Cook: Oden Goreng
Goreng oden kotak dengan api tinggi hingga berwarna cokelat kecoklatan yang kaya, memaksimalkan tekstur kenyal dan kedalaman rasa seperti hidangan samping restoran bap klasik
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Untuk memaksimalkan tekstur kenyal dan rasa, goreng odeng dengan api tinggi hingga berubah menjadi cokelat tua—ini akan menghilangkan kelembapan dan memperkuat rasa.
- Saat menambahkan saus bumbu, bersihkan ruang di tengah wajan agar saus mendidih dengan kuat—ini sangat meningkatkan perkembangan rasa.
- Gunakan sekitar 2 sendok makan biji wijen sangrai di akhir untuk memberikan sensasi renyah yang menyenangkan saat dikunyah.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin membuat oden goreng ala restoran bap yang tetap lembut dan kenyal meski dingin.
- Pemilik yang mencari resep hidangan samping nasional andalan dalam waktu 10 menit.
- Siapa pun yang membutuhkan hidangan samping kotak makan siang pedas, asin, dan menggugah selera.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok Tumis Kue Ikan
- Solo Cooking God Masak Ikan Bakar Goreng
- Lim Sung-geun Tumis Kue Ikan dengan Kecap Rasa Serbaguna
- Masakan Ttukdak Hyung: Oden Goreng
- Eomuk Bokkeum Kecap Asin ala Aha Bujang
- Seungwoo Dad Saus Kecap Ikan Tahu Goreng
- Tumis Eomuk Bawang Putih ala Aha Bujang
- Baek Jong-won Hidangan Bakso Ikan
- Kim Dae-seok's Gamja-Eomuk-Bokkeum
- This Man's Cook Goreng Ikan Kueh dengan Saus Doubanjiang
