This Man's Cook Gorengan Ikan dan Bakso Ham
Gorengan ikan yang gurih diperkaya dengan lemak ham untuk rasa yang kaya, menggunakan saus yang dicampur air agar tetap lembut dan moist bahkan setelah dingin—cocok sebagai lauk pendamping nasi.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan 5 sendok makan air ke dalam saus membantu bakso ikan menyerap kelembapan, menjaga tekstur tetap lembut dan juicy bahkan setelah dimasak dan didinginkan.
- Menggoreng ham terlebih dahulu untuk melepaskan minyak kaya mendalami rasa keseluruhan hidangan.
- Jika saus tiram tidak tersedia, gantilah dengan 1/2 sendok makan bubuk dashi sapi untuk menciptakan rasa umami ala restoran.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang tidak suka gorengan ikan yang keras dan kering saat disimpan di kulkas.
- Orang tua yang ingin membuat lauk manis-gurih yang ramah anak dengan menggoreng ham dan bakso ikan bersama.
- Siapa saja yang mencari lauk berat dan memuaskan yang cocok untuk kotak makan dan bisa dimakan setiap hari tanpa bosan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









