side dish
Lauk, namul, sayuran berbumbu, tumisan, dan kimchi
Semua waktu
Semua tingkat
side dish Resep
2.303 resep ditemukan.
Tahu Rebus dengan Daun Perilla dan Rumput Laut ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan tahu rebus yang unik di mana daun perilla yang harum dan rumput laut yang gurih membungkus tahu, dilapisi tepung, digoreng, lalu direbus dalam saus manis dan asin.
Doljaban Tumis ala Yoon Yi-ryeon
Pencuri nasi, gim-jaban ini ditumis hingga renyah sempurna dengan sedikit minyak, sehingga tidak berminyak, dan dibumbui dengan garam bumbu dan gula untuk sentuhan yang membuat ketagihan.
Garlic Scape dan Wild Chive Jangajji ala Yoon Yi-ryeon
Jangajji musiman yang dibuat dengan mengasinkan garlic scape yang renyah dan wild chive yang harum dalam campuran kecap asin, gula mentah, dan soju untuk dinikmati dalam waktu lama.
Ikan Kering Bumbu Pedas Lembut ala Yoon Yi-ryeon
Ikan kering dilembabkan dengan arak masak dan air, lalu dicampur dengan saus gochujang yang direbus terpisah, sehingga tetap empuk meskipun didiamkan beberapa saat.
Mini Skewered Pancakes ala Yoon Yi-ryeon
Mini skewered pancakes made easily by binding julienned ingredients with starch and egg wash instead of skewering them on toothpicks, then pan-frying until golden.
Acar Mentimun dan Lobak Kenyal ala Aha Bujang
Acar berbumbu yang dibuat dengan mengawetkan mentimun dan lobak dalam gula dan garam selama 24 jam untuk mendapatkan tekstur renyah dan kenyal.
Musaengchae ala Aha Bujang
Salad lobak renyah yang dibuat dengan memotong lobak menjadi potongan tebal tanpa penggaraman, lalu langsung dicampur dengan bumbu serbaguna yang manis dan asam.
Gukbap-Jip Kkakdugi ala Aha Bujang
Kkakdugi ala gukbap-jip yang melewatkan langkah penggaraman lobak dan sebagai gantinya menggunakan bumbu khusus yang dicampur dengan buah dan sayuran, mempertahankan tekstur renyah dan rasa yang dalam.
Jinmichae Muchim ala Aha Bujang
Lauk dasar yang dibuat dengan pertama-tama melapisi cumi kering parut yang sudah dibilas dengan mayones, lalu dicampur dengan bumbu gochujang untuk hasil yang lembut dan gurih.
Okjubu's Acar Cabai Pedas Berbumbu
Lauk pendamping cepat dan mudah yang dibuat dengan menambahkan bumbu sederhana ke acar cabai yang asam dan pedas.
Ttukdak Hyung Resep Sambal Kecap Universal untuk Gobio
Gobio yang disajikan dengan sambal kecap universal manis-asin dan ditambahkan bubuk biji perilla yang gurih, menjadi hidangan gobio sederhana namun lezat
Chef Lee Won-il Telur Puyuh Goreng Bumbu Manis Asin
Telur puyuh digoreng hingga kecoklatan dengan minyak, menghasilkan tekstur renyah dan daya serap bumbu kecap yang lebih baik untuk lauk penambah nafsu makan.