side dish

Lauk, namul, sayuran berbumbu, tumisan, dan kimchi

Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat

side dish Resep

2.303 resep ditemukan.

Urutkan

Kim Dae-seok's Kkakdugi Musim Panas

Kimchi segar yang dibuat dengan merendam lobak musim panas pedas dalam pemanis New Sugar untuk mengurangi rasa pahit, lalu dicampur dengan bumbu khusus dari cabai merah halus dan nasi dingin untuk rasa sejuk dan mendalam.

1 jam 20 mntSedangside dish
lobakgaram lautpemanis New Sugargochugarubawang daun
hidangan musimanmembuat kimchipendamping nasi

Kim Dae-seok: Tumis Bawang Merah dan Ikan Tiruan

Hidangan sampingan sederhana yang menampilkan bawang merah tebal berpotongan kriuk, dipadukan dengan batang ikan tiruan gurih, diperkaya dengan saus tiram untuk rasa umami yang kaya.

15 mntSangat mudahside dish
bawang merahbatang ikan tiruancabai hijausauce kedelai ringansauce tiram
mudahhidangan sampinganbersihkan kulkas

Kim Dae-seok's Acar Bawang Daun Hijau

Acar premium yang mempertahankan tekstur renyah dan kedalaman rasa bawang daun hijau menggunakan dasar kecap tak direbus yang diperkaya madu dan rumput laut kering.

10 mntSangat mudahside dish
bawang daunrumput laut keringcabai hijaucabai merahkecap asin
sangat sederhanapencuri daginghidangan pelengkap unik

Kim Dae-seok's Apple Bomdong Geotjeori

Bomdong dan apel yang renyah dan segar, diaduk ringan dengan bumbu yang gurih dan tajam

15 mntMudahside dish
bomdong (sawi putih musim dingin)apelbawang bombaycabai hijausaus ikan sand lance
hidangan musimanrasa menyegarkanhidangan pendamping

Kim Dae-seok Volcano Cheese Egg Custard

Telur kukus gaya gunung berapi yang mengembang dengan bantuan baking powder dan tutup berbentuk kubah, diperkaya dengan keju.

15 mntSedangside dish
telurkeju mozzarelladaun bawangwortelcabai hijau
sangat sederhanacamilan anakcamilan larut malam

Kim Dae-seok Salad Selada, Daun Perilla, dan Daun Bawang

Irisan daun bawang tipis yang dicampur dengan selada dan daun perilla dalam saus yang asam manis

15 mntMudahside dish
Daun bawangSeladaDaun perillaBubuk cabai merahKecap asin
Cepat dan mudahHidangan pendampingRasa menyegarkan

Kimchi Kimjang Ttukdak Hyung

Kimchi dengan rasa dalam yang dibuat dengan mencampurkan pasta bumbu berbahan bawang putih, jahe, dan gochugaru ke dalam kol sawi asin, lalu difermentasi selama sebulan.

45 mntSedangside dish
kol sawibawang putihjahegochugarumonosodium glutamat
lauk sehari-haricocok dengan nasimakanan rumahan

Pancake Sayur Kim Dae-seok

Pancake sayur renyah yang dibuat dengan mencampur kol, kentang, zucchini, dan sayuran lainnya bersama telur dan dua jenis tepung.

35 mntMudahside dish
ZucchiniKentangKolBawang daunBawang bombai
Membersihkan kulkasPasangan makgeolliHidangan sampingan ramah anak

Sung Si-kyung's Zucchini Shrimp Wanja-jeon

Jeon gurih yang dibuat dengan menggoreng zucchini yang sudah diasinkan dengan udang kenyal dan cabai rawit Korea, menggunakan tepung kentang untuk hasil renyah.

20 mntMudahside dish
zucchiniudang bekucabai rawit Koreatepung kentangsaus tiram
camilan makgeollihari hujanrenyah dan lembap

Tumis Pakis Namul ala Yoon Yi-ryeon

Tumis pakis namul yang bersih, dengan pakis kering yang direbus hingga empuk dan kenyal, tanpa rasa pahit.

40 mntMudahside dish
pakiskecap asin sup Koreagaram bumbuminyak wijenminyak perilla
makanan hari rayalauk dasarmasakan musiman

Tumis Kkwarigochu dengan Ikan Teri ala Yoon Yi-ryeon

Lauk yang menonjolkan umami alami ikan teri dengan membuat tumisan manis, bukan asin, dengan tambahan kedalaman dari sirup plum.

15 mntMudahside dish
ikan teri kering kecilkkwarigochubawang putih cincangkecap asinsirup plum
lauksuper sederhanabekal

Donggeurangttaeng ala Yoon Yi-ryeon

Donggeurangttaeng dibuat tanpa lapisan telur, menggunakan cumi dan jamur shiitake untuk meningkatkan umami dan tekstur. Digoreng hingga matang dengan perbandingan emas daging babi dan tahu.

30 mntSedangside dish
daging babi gilingtahucumijamur shiitakebawang bombay
makanan hari rayahidangan tamupencuri nasi