side dish
Lauk, namul, sayuran berbumbu, tumisan, dan kimchi
Semua waktu
Semua tingkat
side dish Resep
2.303 resep ditemukan.
Timun dan Kucai Muchim ala Aha Bujang
Muchim timun dan kucai yang dibuat instan seperti salad segar tanpa penggaraman, mempertahankan kerenyahan dan kedalaman gurih saus fermentasi.
Kim Milan's Mushroom Marinade
Hidangan acar ala Italia yang memasak jamur dengan lembut dalam minyak zaitun dan cuka anggur putih untuk menghasilkan rasa asam yang menyegarkan dan rasa jamur yang kaya.
Seonkyoung Longest's Namul Daun Krisan dengan Bubuk Biji Perilla
Namul sehat yang dibuat dengan merebus sebentar daun krisan lalu mencampurnya dengan kecap asin sup, bubuk biji perilla yang gurih, dan minyak wijen untuk rasa yang bersih dan gurih.
Geotjeori Kucai dan Sawi Putih ala Jung Ho-gyun
Geotjeori instan yang renyah dibuat dengan mencampur ringan kucai dan sawi putih dalam bumbu ekstrak maesil dan kecap ikan, cocok disajikan bersama sup mi.
I Won-il Apel Cabai Pedas Sopabi
Sebagai pengganti timun yang renyah, menggunakan cabai hijau segar, diisi penuh dengan apel manis-asam dan daun bawang, menghadirkan sopabi segar yang nikmat kapan saja.
Yeo Kyung-ok's Selada Romaine Gaya Kanton
Hidangan sayuran sederhana dan segar ala Hong Kong yang menampilkan selada romaine renyah yang direbus sebentar untuk menjaga kekrikan, disandingkan dengan aroma bawang daun dan minyak jahe yang harum, serta saus kedelai manis-asin.
This Man's Cook Ikan Bilis Kering Goreng Tumis
Hidangan tumis kaya dan gurih dari ikan bilis kering besar, direndam hingga lembut dan dimasak bersama bawang putih serta cabai hijau untuk tekstur kenyal yang memuaskan.
This Man's Cook Beoseotjeon Neutari
Sebuah jeon yang terbuat dari jamur tiram yang diblansir singkat, dirobek sepanjang seratnya, ditusuk, lalu digoreng hingga kenyal dan gurih.
Kim Dae-seok's Kimchi Akar Gajus
Kimchi akar gajus yang unik dan lezat ini mempertahankan tekstur renyah dan aroma manis alami dari akar gajus, dikukus selama tepat 5 menit dalam kukusan, lalu dicampur dengan bumbu pedas dan gurih.
Tahu Buatan Rumah oleh Kim Dae-seok
Resep tahu buatan rumah alami menggunakan kedelai putih, cuka, dan garam untuk membuat tahu yang lembut dan beraroma kaya di rumah tanpa bahan kimia atau penggumpal siap pakai.
Kim Dae-seok: Jeotgal Siput Laut
Jeotgal siput laut buatan sendiri dengan rasa pedas-manis, diasinkan dengan garam dan soju untuk menghilangkan bau amis dan menjaga tekstur yang padat dan kenyal
Kim Dae-seok: Salad Acar Lobak yang Diasinkan dengan Doenjang
Hidangan sampingan renyah dan kenyal yang terbuat dari lobak acar yang diasinkan dalam doenjang dan telah tua, dipotong tipis-tipis, dikeringkan hingga semua kelembapan hilang, lalu dicampur dalam saus gurih pedas-manis yang membuat setiap suapan tak terlupakan dan sangat cocok untuk menghabiskan nasi dalam sekejap.