side dish

Lauk, namul, sayuran berbumbu, tumisan, dan kimchi

Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat

side dish Resep

2.303 resep ditemukan.

Urutkan

Dubu-jorim ala Yoon Yi-ryeon

Hidangan pendamping berupa tahu iris tipis yang digoreng wajan hingga keemasan dan diungkep dalam saus manis pedas. Bubuk kari dapat ditambahkan sesuai selera.

20 mntMudahside dish
tahububuk karikecap asingochujangsirup pati
hidangan pendampingsangat sederhanamasakan rumahan

Assorted Enoki Mushroom Jeon ala Yoon Yi-ryeon

Jeon super sederhana yang menonjolkan tekstur renyah dan tampilan warna-warni jamur enoki, digoreng menjadi potongan kecil yang menggemaskan.

15 mntMudahside dish
jamur enokistik kepiting imitasiwortelcabai cheongyangcabai merah
makanan hari rayasuper sederhanalauk

Salad Dingin Mustard ala Yoon Yi-ryeon

Salad dingin manis dan asam dari pir, apel, paprika, dan mentimun yang dicampur dengan saus mustard siap pakai.

15 mntMudahside dish
pirapelpaprikamentimuncuka
rasa menyegarkanhidangan musim panasmakanan sehat

Jeongwol Daeboreum Tumis Namul Tua ala Yoon Yi-ryeon

Teknik tradisional namul tua yang menggunakan minyak biji anggur, minyak perilla, dan kaldu beraroma dalam untuk menumis tanpa membuat keras, menghasilkan tekstur empuk.

30 mntSedangside dish
sayuran chwinamulsayuran lobakbatang ubi jalarbatang talasminyak biji anggur
makanan hari rayamakanan tradisionalgurih

Salad Rumput Laut Segar ala Yoon Yi-ryeon

Lauk istimewa berupa irisan lobak renyah dan rumput laut segar yang lembut, dibumbui dengan saus teri fermentasi dan sirup maesil untuk rasa gurih dan manis.

15 mntSangat mudahside dish
rumput laut segarlobakdaun bawang besarcabai cheongyangbawang bombay
rasa menyegarkanhidangan uniksuper sederhana

Maesil Jangajji ala Yoon Yi-ryeon

Maesil jangajji pencuri nasi yang memisahkan biji dengan bersih untuk mempertahankan tekstur renyah dan diasamkan manis serta asam dengan gula mentah.

1 jamSedangside dish
maesil (plum hijau)gula mentah
lauk dasarrasa bersihrasa menyegarkan

Mugwort Potato Pancake ala Yoon Yi-ryeon

Pancake kentang mugwort yang renyah di luar, kenyal di dalam, dibuat dengan menambahkan mugwort ke endapan pati kentang yang diparut.

20 mntMudahside dish
mugwortkentang
renyah di luar, lembut di dalamhidangan musimanlauk

Eoriguljeot ala Yoon Yi-ryeon

Eoriguljeot tradisional dibuat dengan mengawetkan tiram dalam garam lalu membumbuinya untuk menghasilkan rasa fermentasi yang asam.

2 hariSedangside dish
tiramgaram lautlobakgochugarudaun bawang
pencuri nasimakanan tradisionalhidangan musiman

Wasabi Acar Timun Muchim ala Yoon Yi-ryeon

Muchim ala acar yang menyegarkan, dibuat hanya dalam 1 menit dengan membuang biji timun untuk tekstur renyah ekstra, ditambah kecap asin, cuka, wasabi, dan jahe potong korek api.

5 mntSangat mudahside dish
timunjahekecap asincukagula
super sederhanasaus serbagunamembersihkan kulkas

Braised Old Pumpkin ala Yoon Yi-ryeon

Labu tua rebus ala nenek, diperkaya dengan rasa gurih minyak perilla dan cita rasa umami dari saus udang fermentasi, meleleh lembut seperti puding.

20 mntMudahside dish
labu tuabawang bombayminyak wijenminyak perillabawang putih cincang
masakan rumahanrasa ringanmembersihkan kulkas

Dried Chwinamul Greens Muchim ala Aha Bujang

Lauk namul yang rapi dibuat dengan merebus sebentar sayuran chwinamul kering dan meningkatkan rasa gurihnya dengan bubuk biji perilla dan minyak perilla

20 mntMudahside dish
sayuran chwinamul keringbubuk biji perillabawang putih cincangminyak perilla
pencuri nasilauk dasarmasakan rumahan

Yeo Kyung-rae's Mie Tangmyeon Zasai Yuseol

Hidangan mie ala Tiongkok dengan kaldu kaya dan dalam yang menonjolkan zasai renyah dan daging babi empuk, diaduk bersama untuk rasa kuat dan gurih.

30 mntSulitside dish
daging babi tenderloinzucchinitusuk bambujamur shiitake keringjamur tiram
Tiongkokresep uniklauk pendamping