Timun dan Kucai Muchim ala Aha Bujang
Muchim timun dan kucai yang dibuat instan seperti salad segar tanpa penggaraman, mempertahankan kerenyahan dan kedalaman gurih saus fermentasi.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan menggarami timun terlebih dahulu; mencampurnya langsung dengan bumbu yang sangat gurih mencegah timun kehilangan kelembapan dan membuat Anda menikmati teksturnya yang renyah.
- Untuk variasi, tambahkan jeli acorn atau daun perilla dan aduk bersama untuk lauk atau camilan minum yang sangat baik.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat kimchi timun isi dengan mudah dalam gaya salad segar.
- Mereka yang menikmati lauk renyah kaya umami saus fermentasi.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.