Mugwort Potato Pancake ala Yoon Yi-ryeon
Pancake kentang mugwort yang renyah di luar, kenyal di dalam, dibuat dengan menambahkan mugwort ke endapan pati kentang yang diparut.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggunakan endapan pati dari kentang parut adalah rahasia tekstur kenyal.
- Jika terlalu banyak mugwort, adonan tidak akan menyatu dengan baik, jadi sesuaikan dengan jumlah kentang.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat pancake dengan kentang dan mugwort tanpa tepung.
- Mereka yang menikmati tekstur renyah di luar dan kenyal di dalam.
- Mereka yang ingin menikmati mugwort musiman sebagai lauk musim semi yang unik.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok's Jeon Kentang Daun Sereh
- Ttukdak Hyung's Potato Jeon dan Cheese Potato Jeon
- Gamjajeon ala Yoon Yi-ryeon
- Kim Jin-soon's Potato Pancakes with Korean Pancake Mix
- Solo Cooking God Panggang Kentang Daging Babi
- Sebalnamul Gamjajeon ala Yoonju-mo
- Kim Jin-soon's Potato Pancake
- Kang Leo's Pancake Daging Rib Babi Potongan Kentang
- Maeil Matna Panekuk Kentang Berbumbu
- This Man's Cook - Pancake Kentang Tepung Beras
