Maesil Jangajji ala Yoon Yi-ryeon
Maesil jangajji pencuri nasi yang memisahkan biji dengan bersih untuk mempertahankan tekstur renyah dan diasamkan manis serta asam dengan gula mentah.
Bahan yang dibutuhkan 5 porsi
Resep
Tips memasak
- Daging yang menempel pada biji bisa digunakan saat membuat sirup maesil.
- Setelah gula mulai larut, harus segera didinginkan untuk mencegah pelunakan dan menjaga kerenyahan untuk waktu yang lama.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin lauk musim panas yang renyah dan asam untuk merangsang nafsu makan.
- Mereka yang ragu membuat jangajji karena kesulitan membuang biji maesil.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Asinan Buah Plum oleh Kim Dae-seok
- Kim Dae-seok: Buah Persik Asam yang Dibumbui Cabai dan Minyak Wijen
- Lim Sung-geun Kacang Tanah Asam Manis
- Acar Cabai Kecap Asin ala Yoon Yi-ryeon
- Seledri Jangajji ala Yoon Yi-ryeon
- Acar Lobak Okjubu
- This Man's Cook Salad Daun Perilla Asinan
- Lee Won-il Bawang Asam Manis
- Acar Bawang ala Seonkyoung Longest
- Masakan Ini Orangnya Mu Jangajji
