Meat & mains
Hidangan utama mengenyangkan dengan daging, makanan laut, dan sayuran
Semua waktu
Semua tingkat
Meat & mains Resep
2.548 resep ditemukan.
Pancake Gandum Yeo Kyung-rae dengan Dua Masakan Goreng Gaya Tiongkok
Hidangan lezat yang menampilkan telur orak-arik lembut dan tumisan paprika hijau pedas yang dibungkus dalam pancake gandum tipis dan harum yang dioles minyak wijen.
Yurin Gi ala Park Eun-young
Hidangan istimewa berupa ayam goreng renyah maksimal (digoreng dua kali) dengan saus kecap pedas manis asam.
Ikan Mackerel Panggang Lim Sung-geun
Menghilangkan kulit transparan tipis dan membran gelap dari ikan mackerel, lalu menggunakan bumbu saus tuna dengan bawang daun dan bawang putih untuk menghilangkan sepenuhnya bau amis, menghasilkan ikan mackerel panggang dengan kulit renyah di luar dan daging lembut di dalam.
Lim Sung-geun's Bulgogi Sapi
Bulgogi sapi autentik yang disajikan dengan kaldu lembut dan empuk, menggunakan rasio emas tepat antara air, kecap premium, dan gula
Lim Sung-geun: Babi Panggang Bir
Sup khas yang sangat sederhana dibuat hanya dari daging babi dan bir—tanpa air atau bawang hijau, tanpa bawang putih—secara sempurna menghilangkan bau amis sambil menghasilkan tekstur lembut dan juicy.
Lim Sung-geun Kimchi Kubis Napa Super Sederhana
Kimchi super sederhana yang dibuat dengan cepat hanya dengan mencampur isian ke dalam pasta kimchi all-purpose siap pakai.
Hong Shin-ae's Japchae Satu Wajan
Japchae satu wajan yang sangat sederhana, di mana mi kaca tidak direbus terpisah tetapi direbus perlahan dalam saus bumbu, menjaga kekenyalannya dalam waktu lama.
Hong Shin-ae's Jaban Godeungeo Mujorim
Ikan mackerel asin yang telah dibuang tulangnya dan direbus bersama lobak Korea serta bumbu manis dan gurih yang meresap ke dalam ikan, membuat hidangan ini benar-benar 'pencuri nasi'.
Yeo Kyung-ok's Ayam Goreng Ma La
Masakan tumis ala Tiongkok di mana ayam pertama kali dibumbui dengan minyak cabai dan bawang putih untuk membuat daging lebih empuk, lalu dibumbui dengan saus doubanjiang dan saus merica Sichuan yang menimbulkan rasa pedas dan kesemutan.
Yeo Kyung-ok's Gado-Gado Sayur Gaya Tiongkok
Sayur tumis sederhana dan cepat yang melibatkan perebusan singkat berbagai sayuran, lalu tumis cepat dengan saus tiram dan bumbu gaya Tiongkok di atas api besar untuk hasil rasa segar dan renyah.
Yeo Kyung-ok's Ikan Steam Kecap Tiongkok
Hidangan yang menampilkan fillet ikan lembut yang direbus perlahan dalam air mendidih tanpa repot menggunakan kukusan, disajikan dengan minyak panas harum yang diinfuskan bawang daun dan saus kecap gurih-manis khusus
Yeo Kyung-rae's Gorengan Daging Tenderloin Saus Tiram
Hidangan bergaya Tiongkok yang menampilkan daging tenderloin empuk, selada renyah dan garing, serta mentimun segar yang digoreng dengan saus tiram—sangat pas disajikan di atas nasi.