Lim Sung-geun Kimchi Kubis Napa Super Sederhana
Kimchi super sederhana yang dibuat dengan cepat hanya dengan mencampur isian ke dalam pasta kimchi all-purpose siap pakai.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat memotong lobak, selalu potong mengikuti serat—jangan melawan serat—untuk menjaga tekstur renyahnya.
- Untuk kesegaran dan rasa lebih dalam, tambahkan filamen kerang segar atau filamen ikan pollock kering yang sudah dibersihkan ke dalam isian jika diinginkan.
- Untuk mencegah tumpah saat fermentasi, jangan isi crock lebih dari 70% penuh.
- Menutup dengan daun luar kubis napa dan menaburi garam laut membantu menghindari paparan udara, mencegah kelembekan dan rasa tidak enak.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin membuat kimchi cepat dan mudah menggunakan kubis napa asin tanpa harus melewati proses pembuatan kimchi yang rumit.
- Mereka yang mencari kimchi kubis napa yang tak mudah gagal, segar, dan renyah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









