Yeo Kyung-rae's Gorengan Daging Tenderloin Saus Tiram
Hidangan bergaya Tiongkok yang menampilkan daging tenderloin empuk, selada renyah dan garing, serta mentimun segar yang digoreng dengan saus tiram—sangat pas disajikan di atas nasi.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Mencampurkan tepung kanji ke dalam saus terlebih dahulu membuatnya jauh lebih mudah bagi pemula untuk mendapatkan konsistensi yang tepat dan mengurangi waktu memasak keseluruhan.
- Keunggulan utama hidangan ini terletak pada tekstur renyah selada, jadi hindari terlalu lama memasak—cukup aduk ringan di akhir untuk menjaga kekenyalan segar dan manisnya.
- Daging tenderloin akan keras jika terlalu lama dimasak, jadi lebih baik segera panggang bagian luarnya saja dan tumis singkat dalam saus.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang suka kontras tekstur antara daging empuk dan selada renyah.
- Penggemar yang ingin dengan cepat membuat hidangan utama bergaya Tiongkok tanpa langkah rumit hanya dengan satu saus kanji.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Gorengan Daging Sapi Tenderloin
- Yeo Kyung-ok's Ayam Goreng Tumis Saus Tiram
- Yeo Kyung-ok's Jeyuk Bokkeum Saus Tiram
- Seungwoo Dad: Gilingan Ikan Kerang Sapi Panggang dengan Sawi Hijau
- Solo Cooking God Saus Tontakatsu Ayam Bakar Asap yang Dibuat dengan Udon
- Solo Cooking God Mie Goreng Daging Babi dengan Saus Tiram
- Pork Cutlet Sauce Bibim Guksu ala Aha Bujang
- Hwang Jin-sun's Terong dengan Saus Bawang Putih
- Raymon Kim Steak Daging Babi Loin dengan Saus Thyme Jeruk
- Yeo Kyung-rae's Sausi Sanhyang Daging Fillet Babi dan Gulungan Mero
