뚝딱이형

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뚝딱이형 레시피

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정렬

뚝딱이형 부채살 갈비탕

1시간 15분보통국/찌개/탕

두꺼운 힘줄이 박힌 부채살을 향신 채소와 함께 1시간 동안 푹 고아 찐득하고 깊은 맛을 낸 가성비 갈비탕

소고기무양파대파마늘
보양식국물요리가성비

뚝딱이형 두부 스테이크

20분매우 쉬움고기/메인

감자전분을 입혀 중약불에 노릇하게 구운 두부에 새콤달콤한 간장 마늘 버터 소스를 끼얹는 두부 스테이크

두부감자전분양조간장맛술식초
초간단가성비겉바속촉

뚝딱이형 불만나는 오돌뼈볶음

25분쉬움안주

포장마차 추억의 맛 그대로 소주를 활용해 잡내를 완벽히 잡고 강렬한 불맛을 입힌 매콤 달콤한 오돌뼈볶음

오돌뼈고춧가루마늘양파대파
매운맛소주안주포장마차

뚝딱이형 리얼 치즈치킨

30분쉬움고기/메인

바삭하게 튀긴 닭봉에 우유와 슬라이스 치즈로 만든 소스와 두 가지 치즈를 얹는 치킨

닭봉치킨 튀김가루우유슬라이스 치즈할라피뇨
고기요리맥주안주홈파티

뚝딱이형 소고기 장똑똑이

15분쉬움반찬

잘게 썬 소고기를 달콤 짭조름한 간장 양념에 조린 뒤 고소한 견과류와 매콤한 청양고추를 더한 전통 궁중 반찬

소고기진간장미림다진마늘표고버섯
밑반찬밥도둑초간단

뚝딱이형 소기름 장터국밥

30분보통국/찌개/탕

소지방을 정제해 만든 고소한 우지에 고기와 야채를 볶아 풍미를 극대화하고 무와 우거지를 넣어 시원하게 끓인 장터국밥

소지방다진생강대파소고기느타리버섯
국물요리해장이색요리

뚝딱이형 베이크드 포테이토

1시간 10분쉬움간식/디저트

표면에 소금과 오일을 발라 오븐에 1시간 이상 통째로 구운 미국식 감자 사이에 버터와 모자렐라, 체다 치즈를 가득 녹이고 바삭한 베이컨 크럼블을 얹은 정통 미국식 감자 요리

감자버터모자렐라치즈체다치즈베이컨
야식풍미가득아이간식

뚝딱이형 참깨 크림 소스 스테이크

25분보통고기/메인

고소한 생크림과 우유 베이스에 빻은 참깨와 구수한 전통 된장을 믹스하여 풍미를 극한으로 올린 퓨전 스테이크

소고기가리비관자모듬채소우유생크림
손님맞이만능소스고기요리

뚝딱이형 삼겹살 기름 가지덮밥

20분쉬움밥/덮밥/한그릇

된장 삼겹살을 구울 때 나온 고소한 기름에 가지를 노릇하게 볶아 계란 노른자와 곁들이는 일본식 가지덮밥

가지계란깻잎삼겹살
이색요리혼밥냉장고털이

뚝딱이형 버터 갈릭 호빵

15분매우 쉬움간식/디저트

단팥 호빵 위에 달콤 알싸한 마늘 버터 소스를 듬뿍 발라 에어프라이어에 구워내는 중독성 강한 '단짠' 디저트

단팥호빵버터다진마늘꿀
초간단디저트분식

뚝딱이형 고추장 목살 덮밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇

목살을 매콤달콤한 고추장 양념에 볶아 구운 마늘과 반숙 계란프라이를 곁들인 든든한 한 그릇 덮밥

목살마늘계란쪽파
초간단밥도둑한그릇요리

뚝딱이형 카다이프 피자

20분보통간식/디저트

바삭한 카다이프 도우 속에 치즈 크러스트를 채우고, 피스타치오 디핑 소스를 곁들여 먹는 이색 피자

카다이프버터스트링치즈토마토소스피자치즈
트렌디요리이색요리겉바속촉