필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 마른 튀김가루를 덧묻히면 튀김옷 표면에 바삭한 물결 모양이 생깁니다.
- 튀김 기름을 계속 사용할 계획이라면 마른 가루를 덧묻히지 않고 물반죽만 입혀 튀길 수 있습니다.
- 우유와 슬라이스 치즈로 만든 소스는 감자튀김이나 소시지에 곁들여도 좋습니다.
- 할라피뇨와 레드페퍼는 진한 치즈 맛에 매콤한 맛을 더하는 마무리 재료입니다.
이런 분들에게 추천
- 원본 배합으로 집에서 만들어 보고 싶은 분들.
- 재료의 식감과 풍미를 살린 요리를 즐기는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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