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저온에서 익힌 스테이크용 고기에 신선한 채소와 레몬 소스를 곁들여 풍미를 더한 레스토랑 스테이크
소고기와 돼지고기를 섞어 만든 함박 스테이크 패티에 양송이버섯과 스테이크 소스를 더해 풍미를 살린 함박스테이크
매콤하게 볶은 다진 소고기에 아보카도 사워크림을 더해 바삭한 도리토스에 올려 먹는 도리토스 타코
다이제와 호두, 코코넛을 섞어 구운 베이스에 부드러운 커스터드 크림과 초콜릿을 올린 달콤한 나나이모바
저온에서 익힌 스테이크를 바삭하게 굽고 새송이버섯, 애호박 등 신선한 야채와 브랜디, 비프스톡으로 만든 소스를 곁들인 냉동 스테이크
신선한 깻잎과 마늘, 호두, 파마산 치즈를 올리브 오일에 갈아 만든 향긋한 깻잎 페스토
새우와 대파, 청양고추를 튀김가루와 버터로 반죽하여 어묵 사이에 넣고 바삭하게 튀겨낸 뎅보샤
수박과 열대과일에 딸기우유·사이다·레몬즙을 섞어 상큼달콤하고 시원하게 즐기는 수박화채
버려지는 수박 흰 부분을 채 썰어 매콤새콤한 양념에 무친 아삭한 수박껍질 생채
수박을 설탕·레몬즙에 숙성시켜 에이드나 모히또 베이스로 활용하기 좋은 수박청
쫄깃한 소힘줄과 소고기를 레드와인과 토마토페이스트로 깊은 맛을 낸 육수에 푹 끓여 만드는 풍미 가득한 스지카레
오리로스와 더덕을 매콤달콤한 양념에 버무려 볶아낸 푸짐한 오리더덕주물럭
