자취요리신
혼자 사는 사람도 부담 없이 따라 할 수 있는 초간단·가성비 집밥과 라면, 간편요리 팁을 소개하는 생활형 요리 채널
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자취요리신 레시피
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자취요리신 불닭크림 진짬뽕
매콤한 불닭볶음면과 불맛 가득한 크림진짬뽕에 우유와 체다치즈를 더해 파스타처럼 꾸덕하고 부드럽게 끓여낸 퓨전 라면
자취요리신 버터 제육 국수
고추장의 매콤함과 버터의 고급스러운 풍미가 대패삼겹살에 녹아들어 소면과 완벽하게 어우러지는 비빔 국수
자취요리신 삼겹살 감자조림
설탕과 맛술 대신 콜라를 부어 삼겹살을 부드럽게 졸여내는 극강의 단짠단짠 삼겹살 감자조림
자취요리신 감자탕풍 순두부찌개
돼지고기와 된장, 고추장 베이스에 들깨가루와 깻잎을 듬뿍 더해 깊고 구수한 감자탕 맛을 완벽 재현한 이색 순두부찌개
자취요리신 골목 김치찜
대패삼겹살과 김치에 어묵을 더해 국물이 자박해질 때까지 푹 졸여 밥에 비벼 먹는 노포 맛집 스타일 김치찜
자취요리신 대패 짬뽕라면
대패삼겹살과 고춧가루를 볶아 만든 진한 불맛 기름에 멸치액젓으로 감칠맛을 더한 중국집 스타일 짬뽕라면
자취요리신 대패삼겹살 볶음우동
대패삼겹살과 탱글한 우동사리를 돈가스소스, 굴소스, 설탕으로 볶아내 호불호 없는 단짠 볶음우동
자취요리신 김치 쫄닭
고소한 닭다리살 구이에 잘 익은 김치와 쫄면사리를 더해 꾸덕하게 조려낸 초간단 닭볶음탕풍 요리
자취요리신 대패삼겹살 고추장 떡볶이
대패삼겹살의 고소한 기름에 마늘을 볶아 풍미를 극대화하고 진한 고추장 소스에 조려낸 고기 듬뿍 떡볶이
자취요리신 김치삼겹덮밥
겉면을 바삭하게 구운 삼겹살 기름에 신김치와 양파, 고추장을 넣고 진하게 볶다가 물을 부어 자박하게 졸여내는 실패 없는 덮밥
자취요리신 마라로제 떡볶이
부드러운 우유 베이스에 고추장, 토마토소스, 마라 소스를 황금 비율로 섞어 배달 맛집의 꾸덕함을 그대로 재현한 가성비 떡볶이
자취요리신 리챔 참치 김치찌개
모듬전을 만쓰고 남은 통조림 햄과 참치 자투리를 매콤한 신김치와 함께 볶아 끓여 전의 느끼함을 달래주는 얼큰한 찌개