자취요리신
혼자 사는 사람도 부담 없이 따라 할 수 있는 초간단·가성비 집밥과 라면, 간편요리 팁을 소개하는 생활형 요리 채널
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자취요리신 레시피
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자취요리신 야매 양념 치킨
닭다리살 정육을 팬에 구운 뒤 전분가루로 바삭함을 살리고 매콤달콤한 소스에 버무려 만드는 초간단 양념치킨
자취요리신 고추장 삼겹 간파게티
간짬뽕과 짜파게티 조합에 고추장 삼겹살 볶음을 더해 맛을 극대화한 별미 라면 요리
자취요리신 꽈리삼겹살볶음
고소한 삼겹살 기름에 통마늘과 액젓소스를 볶아낸 뒤 아삭한 꽈리고추와 식초 한 스푼으로 이국적인 터치를 가미한 요리
자취요리신 짜파게티 볶음밥
면을 잘게 부수어 물에 불린 뒤 대파기름, 달걀, 굴소스를 더해 고슬고슬한 식감을 극대화한 중식풍 짜파게티 볶음밥
자취요리신 순두부 달걀 조림
매콤달콤한 양념장에 부드러운 순두부와 달걀을 졸여내어 5분 만에 완성하는 초간단 밥도둑 반찬
자취요리신 만두육수 떡만두국
따로 육수를 내지 않고 냉동만두를 으깨어 진한 국물 맛을 내는 초간단 떡만두국
자취요리신 스팸 간짬뽕 짜장라면
통조림 햄을 바짝 구워 고소함을 극대화하고 간짬뽕과 사천 짜파게티를 물 버림 없이 원팬으로 끓여내는 매콤 짜장라면 조합
자취요리신 삼파 덮밥
삼겹살 돼지기름에 전분가루를 뿌려 겉바속쫀득하게 굽고 대파 굴소스 양념을 곁들인 중화풍 삼겹살 덮밥
자취요리신 김치 삼겹 볶음
삼겹살을 뚜껑 덮어 겉바속촉으로 익힌 뒤 멸치액젓과 굴소스로 깊은 감칠맛을 더한 김치 삼겹 볶음
자취요리신 새우 볶음 우동
시판 우동 라면을 베이스로 탱글한 새우와 아삭한 숙주를 더해 가성비 있게 즐기는 야끼우동 스타일의 새우 볶음 우동
자취요리신 우유 크림 우동
비싼 생크림과 설탕 없이 우유와 양파 캐러মেল라이징, 치킨스톡만으로 구현한 꾸덕하고 고소한 크림 우동
자취요리신 홍콩식 토마토 해장라면
매운 라면에 토마토 대신 케첩과 액젓, 식초를 조합해 새콤달콤하고 깊은 감칠맛을 내는 홍콩식 토마토 해장 라면