자취요리신
혼자 사는 사람도 부담 없이 따라 할 수 있는 초간단·가성비 집밥과 라면, 간편요리 팁을 소개하는 생활형 요리 채널
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자취요리신 레시피
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자취요리신 우유 빙수
빙수기 없이 지퍼백과 주먹만을 이용해 우유를 달콤하게 얼려 만드는 홈메이드 눈꽃 우유 빙수
자취요리신 물만두 계란국
치킨스톡과 멸치액젓으로 깊은 육수 맛을 내고 물만두와 부드러운 계란을 더한 초간단 국물 요리
자취요리신 매콤칠리새우
마늘 향을 입힌 통통한 새우에 케첩과 고춧가루, 청양고추 소스를 곁들이고 버터로 고급스러운 풍미를 마감한 중독성 강한 안주
자취요리신 사리곰탕 순살 닭볶음탕
사리곰탕면의 깊고 진한 사골 분말 스프를 베이스로 감자와 순살 닭다리살을 푹 졸여낸 속성 닭볶음탕
자취요리신 삼겹살 감자조림
설탕과 맛술 대신 콜라를 부어 삼겹살을 부드럽게 졸여내는 극강의 단짠단짠 삼겹살 감자조림
자취요리신 카레 계란 볶음밥
계란물에 카레가루를 먼저 풀어 밥알에 입힌 뒤 진한 파기름으로 고슬고슬하게 볶아내는 초간단 황금 볶음밥
자취요리신 콜라 돼지 메추리알 장조림
콜라를 베이스로 사용하여 별도의 복잡한 향신료 없이 다진 돼지고기와 메추리알을 달콤 짭조름하게 졸여낸 초간단 장조림
자취요리신 로제 찜닭
겉바속촉으로 구운 닭다리살에 우유, 고추장, 토마토 소스를 졸여 집에서 가성비 있게 만드는 로제 찜닭
자취요리신 야매 지코바 치킨
파기름 향을 가득 입힌 닭고기에 매콤달콤한 소스와 쫄깃한 떡사리를 졸여낸 지코바 스타일 치킨
자취요리신 마라로제 떡볶이
부드러운 우유 베이스에 고추장, 토마토소스, 마라 소스를 황금 비율로 섞어 배달 맛집의 꾸덕함을 그대로 재현한 가성비 떡볶이
자취요리신 콜라 간장 통삼겹 조림 수육
콜라의 당분과 진간장을 황금 비율로 섞어 통마늘과 함께 졸여내 별도의 한약재 없이도 깊은 색과 감칠맛을 내는 족발 스타일 수육
자취요리신 돈가스 김치 우동
칼칼하게 볶아낸 신김치 국물 우동에 바삭한 돈가스를 얹고 부드러운 계란물을 둘러 끓여낸 뜨끈한 나베풍 우동