자취요리신 햄 고추 볶음
가성비 좋은 통햄과 아삭한 고추를 매콤 짭조름한 고추장 소스에 볶아 일주일간 든든하게 먹는 대용량 반찬
필요한 재료 6인분
레시피
조리 팁
- 스팸 대신 돼지고기 함량이 높은 저렴한 사각 통햄을 사용하면 조리 비용을 크게 아낄 수 있습니다.
- 양파와 고추는 오래 가열하면 숨이 죽어 식감이 떨어지므로 양념이 골고루 섞일 정도로만 빠르게 볶아내는 것이 좋습니다.
- 완성된 반찬은 반찬통에 담아 냉장 보관하면 일주일간 든든하게 두고 먹을 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 매번 반찬 만들기 번거로워 일주일치 밑반찬을 한 번에 준비하고 싶은 분들.
- 따뜻한 쌀밥 위에 넉넉히 올려 슥슥 비벼 먹기 좋은 매콤 짭짤한 반찬을 원하는 분들.
- 적은 비용으로 든든하고 푸짐한 가성비 반찬을 만들고 싶은 자취생.
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