자취요리신 게살로제 파스타
시판 토마토 소스에 우유와 고추장을 섞어 로제 소스를 만들고 찢은 크래미를 더해 풍미를 살린 파스타
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 고추장은 로제 소스의 느끼함을 잡고 감칠맛을 더해주는 킥이므로 꼭 넣어보세요.
- 우유 대신 생크림을 사사용하면 훨씬 더 부드럽고 진한 크림 풍미를 낼 수 있습니다.
- 소스가 너무 꾸덕해졌다면 면수나 물을 소량 추가하여 촉촉한 농도를 맞춰주세요.
이런 분들에게 추천
- 고급스러운 게살 로제 파스타를 가성비 좋게 집에서 즐기고 싶으신 분들.
- 일반 시판 토마토 소스에 색다른 매콤함을 더하고 싶으신 분들.
- 크래미를 활용한 맛있는 한 그릇 요리를 원하는 분들.
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