임성근

임성근 셰프가 초보자도 따라 할 수 있도록 실전 한식 노하우와 집밥·반찬 레시피를 소개하는 요리 채널

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임성근 레시피

212개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

임성근 주꾸미 숙회

냉동실에 오래 보관했던 주꾸미를 갓 잡은 것처럼 탱글하고 부드럽게 되살리는 비법 숙회 레시피입니다.

20분쉬움안주
주꾸미베이킹소다고추장사과 식초다진 마늘
초고추장술안주매콤한맛

임성근 알감자조림

다시마와 국물용 멸치를 함께 조려 감칠맛을 극대화한 쫀득하고 달콤 짭조름한 알감자조림

30분쉬움반찬
알감자다시마국물용 멸치진간장맛술
밑반찬단짠단짠든든한반찬

임성근 풋마늘무침

봄철 입맛을 확 깨워주는 매콤달콤하고 아삭한 풋마늘무침

10분쉬움반찬
풋마늘고추장고춧가루통깨참기름
봄나물나물무침초간단반찬

임성근 된장 맛난이 가지무침

가지를 마른 팬에 구워 물컹함을 줄이고 된장 맛난이에 버무린 구수한 밥반찬

15분쉬움반찬
가지재래된장청양고추홍고추대파
구운가지나물무침밑반찬

임성근 양념육 갈비찜

냉동실에 남은 양념 고기를 해동 없이 물만 부어 채소와 함께 졸여내는 초간단 갈비찜

25분쉬움고기/메인
양념갈비꽈리고추양파대파고춧가루
고기요리메인요리집밥

임성근 알타리무 장아찌

장아찌 물을 끓일 필요 없이 황금 배합대로 섞어 붓기만 하면 일주일 만에 완성되는 초간단 알타리무 장아찌

15분쉬움반찬
알타리무진간장식초소주
장아찌밑반찬집밥

임성근 구수한 된장칼국수

구수한 재래된장과 칼칼한 양념이 어우러진 대박집 스타일 된장칼국수

20분쉬움면/분식
칼국수면멸치육수감자바지락재래된장
면요리간단식사집밥

임성근 꽁치간장조림

비린내 없는 캔꽁치에 감자전분 옷을 입혀 바삭하게 구운 뒤 만능간장으로 졸여낸 5분 완성 초간단 요리.

10분쉬움고기/메인
캔꽁치감자전분식용유진간장대파
해산물요리메인요리집밥

임성근 꼬막비빔밥

탱글탱글하게 삶아낸 제철 꼬막에 푸짐한 미나리와 특제 양념장을 더해 전문점보다 맛있는 황금 꼬막비빔밥

30분보통밥/덮밥/한그릇
꼬막진간장고춧가루다진 마늘물엿
한그릇요리밥요리간단식사

임성근 전복 돌솥밥

참기름에 볶아 비린내를 잡은 전복과 달래 양념장으로 완성하는 든든한 돌솥밥

30분보통밥/덮밥/한그릇
전복불린 쌀참기름달래쪽파
한그릇요리밥요리간단식사

임성근 사과 송송이

조선시대 왕의 수라상에 오르던 반찬을 응용한, 기름진 고기와 찰떡궁합인 아삭달콤 사과 깍두기

15분쉬움반찬
사과고춧가루다진 마늘새우젓
밑반찬집밥밥도둑

임성근 매실 토마토 장아찌

불을 쓰지 않고 5분 만에 완성하여 1년 내내 아삭하고 새콤달콤하게 즐기는 파란 토마토 장아찌

5분쉬움반찬
파란 토마토진간장매실청사과식초하얀 설탕
장아찌밑반찬집밥