국/찌개/탕

따뜻한 국물, 찌개, 탕처럼 한 끼의 중심이 되는 레시피

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국/찌개/탕 레시피

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정렬

이혜정 차돌박이 우거지찌개

40분쉬움국/찌개/탕

된장에 조물조물 무친 우거지와 고소한 차돌박이를 자작하게 끓이다 들깨가루로 마무리하는 구수한 찌개

얼갈이배추차돌박이대파홍고추팽이버섯
밥도둑국물요리구수한맛

육식맨 뵈프 부르기뇽

4시간보통국/찌개/탕

진한 레드와인에 소고기와 채소를 장시간 숙성한 뒤 오븐에서 뭉근하게 끓여내 깊은 감칠맛을 내는 프랑스식 소고기 스튜

소고기당근양파마늘셀러리
고급요리손님초대홈스토랑

임성근 소고기 미역국

25분쉬움국/찌개/탕

참기름에 고기와 미역을 충분히 볶아 비린내를 잡고, 참치액젓으로 깊은 감칠맛을 더한 깔끔하고 진한 미역국

소고기자른 미역참기름참치액젓
국물요리해장요리집밥

뚝딱이형 닭개장

40분보통국/찌개/탕

푹 삶은 닭 육수에 닭껍질과 고춧가루, 대파를 볶아 만든 칼칼한 양념을 더해 진하고 얼큰하게 끓여낸 닭개장

닭닭껍질소주생강대파
국물요리해장얼큰한맛

김진순 소고기 미역국

25분쉬움국/찌개/탕

밥을 끓인 진한 쌀물 육수와 미역 우린 물을 활용해 짧은 가열로도 깊은 맛을 내는 소고기 미역국

소고기미역참기름국간장참치액
국물요리밥도둑생일상

아하부장 불맛 고기 순두부찌개

20분쉬움국/찌개/탕

다진 돼지고기와 채소를 듬뿍 넣고 중식용 화유로 불향을 더해 얼큰하게 끓여내는 업소 스타일 고기 순두부찌개

순두부다진 돼지고기양파애호박대파
불맛밥도둑국물요리

이혜정 돼지고기 짜글이

25분쉬움국/찌개/탕

잘 익은 김치와 돼지고기를 볶은 뒤 자작하게 끓여 액젓으로 감칠맛을 더한 칼칼한 찌개

돼지고기배추김치감자양파대파
밥도둑국물요리야식

백종원 부대찌개

20분쉬움국/찌개/탕

얇게 썬 햄과 소세지에서 우러난 진한 국물에 된장 한 꼬집으로 느끼함을 잡은 백종원 표 원팬 부대찌개

통조림햄소시지대파양파신김치
초간단밥도둑국물요리

뚝딱이형 곱창전골

45분보통국/찌개/탕

곱창과 알배추, 버섯 등 신선한 채소를 된장 베이스의 매콤한 양념에 끓여낸 깊고 진한 국물의 곱창전골

곱창생강된장알배추대파
국물요리밥도둑푸짐함

자취요리신 물만두 계란국

10분매우 쉬움국/찌개/탕

치킨스톡과 멸치액젓으로 깊은 육수 맛을 내고 물만두와 부드러운 계란을 더한 초간단 국물 요리

물만두치킨스톡멸치액젓계란대파
국물요리초간단냉장고털이

뚝딱이형 새마을식당st 7분 김치찌개

20분매우 쉬움국/찌개/탕

파기름과 돼지고기를 볶아 김치와 양념을 자작하게 졸여 밥에 비벼 먹기 좋은 새마을식당 스타일 7분 김치찌개

대파돼지고기고춧가루국간장김치
초간단밥도둑국물요리

뚝딱이형 순살 오리탕

15분쉬움국/찌개/탕

시판 사골곰탕 육수와 들깨가루를 활용해 오리 로스구이용 고기로 전라도식 오리탕을 10분 만에 끓여내는 초간단 보양식

오리 로스된장고춧가루국간장맛술
오리요리보양식국물요리