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排序

Kim Ho-yoon 薄切五花肉大酱汤

一道浓郁的大酱汤食谱,先将薄切五花肉煎至金黄,释放出鲜美油脂,再炖煮成丰盛的汤品。

20分钟简单汤与炖菜
薄切五花肉土豆洋葱西葫芦青阳辣椒
米饭杀手汤类家常菜

Kim Ho-yoon 牛肉浇头年糕饺子汤

用牛胸肉和昆布熬制的清汤,加入牛骨汤提鲜,配以手撕牛肉和嫩滑蛋丝。

25分钟简单汤与炖菜
年糕片大饺子牛胸肉昆布市售牛骨汤
节日食品汤类家常菜

Kim Ho-yoon 蛤蜊米糕辣炒年糕

一款高级辣炒年糕,将米糕煎至金黄,搭配蛤蜊高汤、咖喱粉和黑胡椒,味道浓郁醇厚。

20分钟简单面食与韩式小吃
米糕蛤蜊方形韩国鱼饼(eomuk)水煮蛋大葱(韩国大葱)
辣味特色菜汤类

Lee Hye-jung的小章鱼火锅

在白萝卜和洋葱汤底中,层层铺上牛肉、蛤蜊肉和小章鱼,制成清爽辛辣的小章鱼火锅

30分钟普通汤与炖菜
韩国小章鱼牛肉蛤蜊肉白萝卜洋葱
汤类辣味宴客菜

Lee Hye-jung的牛胸肉大葱汤

将焯过水的大葱和杏鲍菇加入慢炖牛胸肉制成的清汤中,煮成一碗清爽的汤品。

40分钟简单汤与炖菜
牛胸肉大葱(韩国大葱)杏鲍菇蒜末汤用酱油
汤品解酒汤滋补

Ttukdak Hyung 的精致版辣炖鸡块

一道精致版辣炖鸡块,以烤箱烤制的鸡小腿、胡萝卜和青阳辣椒混合制成的辣味酱汁为特色。

1小时5分钟普通汤与炖菜
鸡小腿胡萝卜韩国辣椒粉Jin-ganjang(韩国万能酱油)鸡汤
汤类菜肴辣味浓烈辛辣

Ttukdak Hyung 红椒鱼糕 kaljebi

一道浓郁的鱼糕 kaljebi,用饺子皮、鱼糕和土豆慢炖,味道浓烈辛辣。

1小时5分钟普通汤与炖菜
干鳀鱼刀削面汤底红椒粉锅酱油韩式辣椒酱大蒜
汤类菜肴辛辣浓郁风味

Ttukdak Hyung 红椒酱炖菜

用猪肩肉、豆腐和西葫芦慢炖的温暖辣味红椒酱炖菜,带来十足的辛辣口感。

1小时5分钟普通汤与炖菜
猪肩肉土豆青葱辣椒洋葱
汤类菜肴辛辣浓郁风味

Maeil Matna 法式洋葱汤

将深度焦糖化的洋葱放入鸡汤中炖煮,再放上烤过的法棍和奶酪,放入烤箱烘烤而成的法式洋葱汤。

45分钟简单汤与炖菜
洋葱橄榄油无盐黄油蒜末
家庭聚会汤类宴客

Maeil Matna 大酱汤

将大酱和辣椒酱按黄金比例溶解,用鳀鱼、海带和香菇蒂熬制的高汤中煮出的大酱汤。

20分钟简单汤与炖菜
香菇土豆洋葱豆腐青阳辣椒
超级简单米饭杀手汤类

Ttukdak Hyung 的肉汤面

用烤过的五花肉和蔬菜以炭火般的方式炒制,赋予浓郁的烟熏风味,并加入猪骨高汤,制作出具有深厚滋味的济州风味肉汤面。

40分钟普通面食与韩式小吃
五花肉大蒜洋葱苹果酱油
汤类料理醒酒菜传统食品

Ttukdak Hyung 豚骨拉面

这是一款超简单的豚骨拉面,结合了网上容易买到的市售汤底和叉烧,让您在家也能做出专业店的浓郁风味。

20分钟简单面食与韩式小吃
拉面面条猪前腿肉豚骨汤牛骨汤海带
特色料理汤类料理宅家料理