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排序

Seonkyoung Longest 鸡肉粥

一道营养丰富的鸡肉粥,将大米放入用鸡胸肉和香味蔬菜熬制的浓郁高汤中慢煮,口感柔软舒适。

1小时40分钟简单米饭与盖饭
鸡胸肉大米鸡汤大蒜生姜
滋补食品舒适食品超级简单

Kim Ho-yoon 参鸡汤

使用锅巴饼干制作出浓郁鲜美汤底的丰盛参鸡汤

1小时普通汤与炖菜
糯米绿豆参鸡汤药材包人参
滋补食品汤类菜肴家常菜

Ttukdak Hyung 牛肩肉牛筋白切肉火锅

将炖煮至软嫩的牛肩肉白切肉与市售牛膝骨汤底结合,制作出超简单又味道浓郁的火锅料理。

45分钟普通汤与炖菜
牛肩肉韭菜金针菇牛膝骨汤老抽
汤类料理夜宵滋补食物

Striker Chef 牛奶五花肉保萨

以牛奶代替水,搭配腌酱作为基底,长时间炖煮而成的特色牛肉保萨,充分释放出浓郁香气与柔嫩口感。

1小时10分钟普通肉类与主菜
整块五花肉橄榄油牛奶ssamjang洋葱
滋补食物特色料理肉类料理

Striker Chef 的奶油绿豆鸡汤

在低温下慢炖6小时,使鸡胸肉也完全融化,用绿豆、土豆和大蒜打成浓稠顺滑的汤底,是一款滋补养生的美味佳肴。

6小时较难肉类与主菜
市售猪骨汤高汤三黄鸡专用中药包绿豆土豆
滋补食物特色料理家庭聚会

Yeo Kyung-rae 自制佛跳墙

这是一道将顶级中餐滋补料理——佛跳墙,通过使用密封烹饪容器和鸡精进行改良,使其在家也能零失败完成的高端滋补汤品。

1小时40分钟较难肉类与主菜
海参鲍鱼牛腱子牛筋
滋补料理高级中餐家庭派对

林承根的高级松子参鸡汤

一道高端滋补参鸡汤,汤底浓郁鲜美,口感类似牛骨汤,通过将糯米和松子精细研磨制成。

1小时10分钟普通汤与炖菜
小母鸡糯米红枣整瓣大蒜人参
汤品滋补食品家常菜

余庆玉的高级鲍鱼料理

一道奢华的中式菜肴,旨在祝福家人健康幸福,用牡蛎酱快速高温翻炒珍贵海鲜与多彩蔬菜而成。

30分钟较难肉类与主菜
海参鲍鱼鱿鱼鸡胸肉
中式海鲜料理滋补食品

Fabri 意大利豆瓣酱汤

Fabri创作的独特豆瓣酱汤,以新鲜的当地意大利蔬菜和猪肉慢炖,融合传统韩国豆瓣酱,味道浓郁深沉。

30分钟简单汤与炖菜
豆瓣酱(发酵黄豆酱)猪肉白萝卜西葫芦大蒜
米饭杀手汤品营养食品

申东民的海鳗炖饭碗

一道选用野生捕捞海鳗(穴子)慢炖于米其林星级主厨特制甜咸酱汁中的高级海鳗炖饭碗,入口即化,风味醇厚。

40分钟普通米饭与盖饭
海鳗清酒酱油味醂山葵
滋补食品一餐饭日本料理

雷蒙·金的茄子与木耳粥

这是一道高品质的粥品,时令茄子的多汁鲜嫩与木耳的弹牙口感完美融合,搭配自制酱油酱汁,风味绝佳。

40分钟较难米饭与盖饭
大米茄子木耳干香菇杏鲍菇
一锅料理时令菜肴滋补食品

金大锡的淡水螺豆酱汤

一道清爽的夏季滋补汤品,通过用山泉水清洗并焯水至洁净的淡水螺,搭配豆酱和捣碎的艾草熬制而成,味道浓郁鲜美。

1小时30分钟普通汤与炖菜
淡水螺艾草青葱青辣椒豆酱
滋补食品解酒良方汤品