全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 11,852 个食谱。

排序

This Man's Cook 猪油泡菜锅

一道浓郁的泡菜锅,通过将新鲜泡菜与干鳀鱼粉在煮熟的猪油、牛骨汤和细磨辣椒粉的基础上慢炖而成。

2小时50分钟普通汤与炖菜
新鲜泡菜五花肉牛骨汤辣椒粉豆腐
汤品配米饭佳肴晚餐

金大锡的黄瓜拌菜

将厚切黄瓜快速制作成凉拌菜,用鳀鱼酱和梅子提取物调味,无需事先腌制黄瓜即可获得清脆爽口的风味

5分钟非常简单配菜
黄瓜洋葱
超级简单配菜夏季特选

金大锡的酱烧蒜薹

蒜薹先用油快炒,使其充分吸收调味料,再加入切丝的红枣,带来优雅的咸鲜风味和富有嚼劲的口感。

1小时普通配菜
蒜薹红枣酱油麦芽糖(jocheong)韩式辣椒粉(gochugaru)
米饭杀手配菜传统食品

金大锡的弹牙茄子炸丸

一种酥脆又有嚼劲的茄子炸丸,无需使用湿面糊——通过喷雾瓶将水雾喷在茄子表面,并反复裹上马铃薯淀粉,确保外皮牢固,带来极致的嚼劲。

25分钟普通肉类与主菜
茄子马铃薯淀粉青辣椒蒜末味醂
外酥内嫩配啤酒佳招待客人

金大锡的牛肋条酱烧

一道富有嚼劲且软嫩的牛肋条酱烧,通过预先逆纹切开肉块并用面粉在5分钟内去除血水,大幅缩短烹饪时间。

40分钟简单配菜
牛肋条紫苏椒大蒜青葱淡色酱油
配菜米饭伴侣肉类料理

金大锡的牛肉蔬菜粥

一道浓郁温暖的牛肉蔬菜粥,通过将剩饭与芝麻油的香气和牛肉的醇厚风味慢炖而成,带来舒缓肠胃的暖心美味。

20分钟简单沙拉与轻食
牛肉青葱胡萝卜西葫芦洋葱
暖心料理早餐营养餐食

Kim Dae-seok 辣炒米肠

专业级别的辣炒米肠,以葱油和洋葱油、牛排酱带来浓郁鲜味,加上苏子粉和苏子叶,风味醇厚。

25分钟普通下酒菜
米肠卷心菜洋葱胡萝卜青椒
推荐作为开胃菜甜辣夜宵

Kim Dae-seok 大酱黄瓜沙拉

快速制作黄瓜沙拉,无需腌制,保留黄瓜的爽脆口感,加入大酱增添浓郁咸鲜和鲜味,几分钟即可完成。

10分钟非常简单配菜
黄瓜洋葱青辣椒辣椒粉大酱
超级简单应季菜家常小菜

Kim Dae-seok 紫苏豆芽拌菜

只用半杯水焯烫的脆嫩豆芽,搭配香浓紫苏粉,成就一道风味独特的特色小菜。

10分钟非常简单配菜
豆芽洋葱辣椒粉鱿鱼酱
超级简单下饭神器小菜

Kim Dae-seok的布丁式蒸蛋

口感丝滑、入口即化的蒸蛋,以清爽的海带高汤提鲜,并通过过滤去除蛋液中的筋丝,打造极致嫩滑的质地。

30分钟普通配菜
鸡蛋干海带虾酱汁红辣椒
丝滑口感超级简单适合儿童的配菜

Kim Dae-seok 的平底锅吐司

这是一款简单的 5 分钟平底锅吐司,通过牛奶浸泡使面包变软,再用黄油和鸡蛋煎制,口感浓郁鲜美。

5分钟非常简单沙拉与轻食
面包鸡蛋牛奶黄油番茄酱
简单早餐快手零食

金大锡的压饭

使用电饭煲的杂粮模式,无需煮沸,即可制作营养丰富、有嚼劲且不过分甜腻的压饭。

1小时普通点心与甜品
糯米黄豆红枣新鲜栗子南瓜子
电饭煲食谱节日小吃自制