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排序

Kim Ho-yoon 的酸甜拌面

一款拌面食谱,使用中面面条的弹牙口感,搭配以梅子提取物、醋和辣椒油调制的黄金比例酱汁,风味优雅。

15分钟简单面食与韩式小吃
中面面条黄瓜洋葱紫苏叶调味海苔
面食夜宵超简单

Kim Ho-yoon 香肠蔬菜炒

将划刀香肠与爽脆蔬菜用特制番茄酱和辣椒酱调味汁翻炒而成的配菜。

20分钟简单配菜
维也纳香肠洋葱卷心菜大葱(韩国大葱)厚肉甜椒
米饭杀手超级简单儿童零食

Kim Ho-yoon 烤西班牙鲭鱼

一道绝佳的烤西班牙鲭鱼,用小火慢煎并不断淋油,外皮酥脆、内里多汁,搭配柠檬酱油享用。

20分钟简单肉类与主菜
西班牙鲭鱼酿造酱油柠檬芝麻油小葱
外酥里嫩新手友好米饭杀手

Kim Ho-yoon 芥菜泡菜意大利饺

一道融合意大利风味的意大利饺,将芥菜泡菜的独特风味与意大利香肠、瑞可塔奶酪及蛤蜊黄油酱完美结合。

1小时10分钟较难面食与韩式小吃
高筋面粉粗粒小麦粉鸡蛋甜菜根粉芥菜泡菜
面食融合料理宴客菜

Kim Ho-yoon 春季蔬菜虾粥

利用白虾和蛤蜊的天然鲜味,不加任何调味料制成的清香春季蔬菜粥。

40分钟普通米饭与盖饭
大米白虾蛤蜊干虾米油菜叶
宴客菜一碗餐家常料理

Ttukdak Hyung 烘干番茄

用空气炸锅烘烤小番茄去除水分,再加入橄榄油和罗勒酱提升风味,制成浓郁的烘干番茄。

55分钟普通酱料与基础做法
小番茄罗勒酱橄榄油意大利面虾仁
百搭酱料自制高性价比

Kim Ho-yoon 的韩国辣椒芝士通心粉

一款韩式芝士通心粉,在切达奶酪和鲜奶油的浓郁中,加入韩国辣椒和墨西哥辣椒的辛辣刺激。

15分钟简单面食与韩式小吃
卡佩莱蒂意面多力多滋玉米片切达奶酪片马苏里拉奶酪佩科里诺奶酪
融合料理超简单下酒菜

Kim Ho-yoon 罗勒芝士土豆煎饼

将土豆切丝,加入干罗勒和芝士,煎至酥脆,制成风味独特的土豆煎饼。

20分钟简单下酒菜
土豆韩式煎饼粉鸡蛋Grana Padano芝士马苏里拉芝士
超简单特色菜下酒小吃

Shin Dong-min - 申东敏的新鲜三文鱼茶泡饭

将用海带和鲣鱼花慢慢浸泡出的清澈高汤,浇在铺有新鲜三文鱼、紫苏和芝麻的米饭上制成的茶泡饭。

1小时10分钟普通米饭与盖饭
新鲜三文鱼海带(dashima)鲣鱼花(干鲣鱼片)紫苏叶熟白芝麻
居酒屋风格一碗饭待客佳肴

Kim Ho-yoon 黄油鼠尾草意面

一款以发酵黄油的浓郁风味和芳香鼠尾草为特色的黄油意面,采用新鲜手工面条制作。

45分钟普通面食与韩式小吃
面包粉鸡蛋粗粒小麦粉发酵黄油大蒜
精致餐饮高级料理佐酒小食

Ttukdak Hyung 瓜皮泡菜

一道美味的配菜,通过将西瓜皮和青辣椒用酱油、醋和糖调制的咸甜酱汁腌制而成。

35分钟简单配菜
西瓜皮酱油青辣椒
常备小菜家常菜下饭

Kim Ho-yoon 三文鱼排

冷锅小火煎制的带皮三文鱼排,外皮酥脆,肉质湿润,油脂香气浓郁

15分钟普通肉类与主菜
三文鱼金橘樱桃番茄酱油
外酥里嫩家庭聚会菜单颜值菜品