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排序
金大锡的甜玉米沙拉
一道简单快捷的甜玉米沙拉，搭配清脆的卷心菜和爆汁风味的甜玉米，用橄榄油和蛋黄酱拌匀，呈现餐厅级别的口感。
甜玉米卷心菜洋葱红椒
简单配菜泡菜配菜
Kim Dae-seok 的德国酸菜
德式发酵卷心菜泡菜，仅用卷心菜和海盐两种食材制作，口感清脆，富含天然乳酸菌。
卷心菜海盐
纯素食食谱发酵食品小菜
金大锡的调味邦蓬凉拌菜
一道用天然海盐自制的大酱汁调味的焯水邦蓬凉拌菜，风味浓郁鲜美
邦蓬凉拌菜小葱红辣椒大酱
春季野菜饱腹感强的配菜蔬菜类配菜
Kim Dae-seok 豆芽汤
用鳀鱼干和海带熬制的清爽汤底，搭配豆芽，并加入青辣椒增添一丝辛辣口感的豆芽汤。
豆芽鳀鱼干干海带大葱青辣椒
汤类解酒家常菜
Kim Dae-seok 牛骨汤萝卜块泡菜
用烧酒腌制后，加入牛骨汤、梨、洋葱和鳀鱼露调味的萝卜块泡菜
萝卜大葱洋葱梨辣椒粉
传统美食自制大批量
Kim Dae-seok 的辣白菜水泡菜
一种清爽可口的辣白菜水泡菜，由嫩白菜、萝卜、红甜椒、梨和苹果制成
嫩白菜萝卜红甜椒苹果梨
节日食品清爽风味传统食品
Kim Dae-seok 芝麻紫苏油烤肠海苔
这道菜使用燃气灶直火烘烤，在肠海苔上均匀刷上等比例的芝麻油和紫苏油，口感酥脆，风味浓郁。
肠海苔芝麻油紫苏油
超简单米饭杀手配菜
Kim Dae-seok 昆布压力锅米饭
使用压力锅烹饪的大份量米饭，将糯米与大米混合，并加入昆布提升风味。
大米糯米干昆布
大份量家常菜家庭聚餐
Kim Dae-seok 日式油醋汁
这是一款结合了酱油、醋、橄榄油和蜂蜜，口感清爽且鲜味十足的万能日式油醋汁。
酱油苹果醋橄榄油蒜末蜂蜜
万能酱汁自制超简单
Kim Dae-seok 香脆红薯天妇罗
使用冷面糊和栀子粉炸制的金黄酥脆红薯天妇罗
红薯天妇罗粉栀子粉
儿童零食油炸料理外酥里嫩
Kim Dae-seok 蜂蜜辣椒籽腌黄瓜
这是一款口感爽脆、风味浓郁的独特腌黄瓜，无需烧开水，利用烧酒、二倍浓缩醋、蜂蜜和辣椒籽制作而成。
白黄瓜辣椒籽二倍浓缩醋梅子汁烧酒
夏季菜肴传统美食自制
Ttukdak Hyung 红枣鸡肉炖汤
一道浓郁的鸡肉炖汤，将鸡腿肉与人参鸡汤料包在蒜香高汤中慢炖，搭配香葱和蘑菇食用。
鸡腿肉人参鸡汤料包大蒜鸡汤青辣椒
烧酒下酒菜家庭聚会夜宵