全部食谱
按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
烹饪时间
全部时间
难度
全部难度
搜索结果
找到 1,093 个食谱。
排序
Kim Dae-seok 的德国酸菜
德式发酵卷心菜泡菜，仅用卷心菜和海盐两种食材制作，口感清脆，富含天然乳酸菌。
卷心菜海盐
纯素食食谱发酵食品小菜
Kim Dae-seok 芝麻紫苏油烤肠海苔
这道菜使用燃气灶直火烘烤，在肠海苔上均匀刷上等比例的芝麻油和紫苏油，口感酥脆，风味浓郁。
肠海苔芝麻油紫苏油
超简单米饭杀手配菜
Yoon Yi-ryeon的凉拌干明太鱼丝
将干明太鱼丝放入梨汁和梅子青的混合液中泡软，然后拌入甜辣酱料，制成一道风味浓郁的家常小菜。静置一天后食用，味道更佳。
干明太鱼丝梨梅子青料酒酱油
甜辣下酒菜基础小菜
Yoon Yi-ryeon的秋季葱泡菜
一款将秋季葱的香气与鲜美浓郁的调味完美融合的葱泡菜。
葱洋葱发酵鳀鱼酱鱼露红辣椒糖浆
秋季时令小菜辛辣开胃
Yoon Yi-ryeon的辣炖鲭鱼
一款味道浓郁、毫无腥味的辣炖鲭鱼食谱。使用淘米水和淀粉来调节汤汁浓稠度，并提前给土豆和白萝卜码味以提升鲜美口感。
鲭鱼土豆白萝卜洋葱韩国青阳辣椒
炖鱼下饭菜韩式
Yoon Yi-ryeon的野韭菜酱菜
一款用香气浓郁的野韭菜制成的酸甜咸香的酱菜，是非常下饭的绝佳小菜。
野韭菜浓酱油原糖梅汁醋
春季小菜基础小菜酱菜
Yoon Yi-ryeon的酱黄豆
口感松软如栗子的酱黄豆。只需短暂焖煮让调味料吸收，而非长时间炖煮，即可保持豆子的柔软质地。
泡好的黄豆汤用酱油普通酱油生姜料酒淀粉糖浆
基础小菜简单食谱健康食品
Yoon Yi-ryeon的辣拌黄豆芽
一道黄豆芽小菜，先用香油轻炒裹匀，蒸熟后冷却，再拌入香辣酸甜的酱汁。
黄豆芽香油调味盐汤酱油辣椒粉
超简单基础小菜辣味
Yoon Yi-ryeon的狮子椒炖土豆
一道香辣软糯、口感筋道的狮子椒炖土豆小菜。
土豆狮子椒大葱洋葱食用油
基础小菜香辣下饭菜
Yoon Yi-ryeon的韭菜拌菜
用酱油、鱼露、水、梅子糖浆、醋、糖、辣椒粉、芝麻油和芝麻拌韭菜和洋葱，制成酸甜可口的拌菜。
韭菜大洋葱酱油发酵鳀鱼露梅子糖浆
超级简单小菜清爽口感
Yoon Yi-ryeon的鸡蛋卷
制作松软湿润的鸡蛋卷，关键在于将蔬菜切得很薄，并在小火下蛋液仅熟50%时开始卷起。
鸡蛋大葱韩国辣辣椒胡萝卜老泡菜
便当新手友好基础小菜
Yoon Yi-ryeon的酱焖萝卜
用秋季萝卜制作的香甜浓郁的酱焖萝卜。生姜料酒可以去除异味，冷藏后食用味道更佳。
萝卜汤用鳀鱼干大葱生姜料酒食用油
小菜时令料理家常菜