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排序
Kim Dae-seok 的嫩白菜鲍鱼裙带菜汤
一款营养丰富的汤品，用味醂处理裙带菜去除腥味，再加入新鲜鲍鱼和嫩白菜慢煮，汤色清澈，味道清爽。
裙带菜鲍鱼嫩白菜干鳀鱼
汤品清爽汤底美味特色
Kim Dae-seok 老南瓜螃蟹汤
这道杰作炖菜融合了老南瓜的甜美浓郁，并以鳀鱼露和虾酱腌制，搭配当季螃蟹的鲜美海味。
老南瓜鳀鱼露虾酱螃蟹洋葱
汤类时令菜肴宴客菜
Kim Dae-seok 的田螺大酱炖菜
一道用面粉清洗过的田螺，搭配鳀鱼和豆腐制成的下饭菜，既提升了鲜味又降低了咸度。
田螺洋葱西葫芦大葱红辣椒
米饭杀手炖菜万能酱料
Kim Dae-seok 荠菜大酱汤
一道春季时令佳肴，将荠菜裹上生豆粉以提升坚果香气，并在硬币高汤中炖煮，口感浓郁清爽。
荠菜大葱生豆粉大酱硬币高汤
坚果风味汤类料理春季野菜
Kim Dae-seok 宇贵大酱汤
这是一款浓郁鲜美的宇贵大酱汤，通过在鳀鱼干熬制的深层高汤中炖煮宇贵，并预先将宇贵腌制，确保风味完美融入汤底。
宇贵鳀鱼干大酱蒜末大葱
汤类家常菜治愈系美食
金大锡的红薯梗土豆鲭鱼炖菜
一道浓郁风味的鲭鱼炖菜，搭配新鲜红薯梗和软糯土豆，以特制酱汁慢炖而成，加入番茄酱提鲜去腥，彻底消除鱼腥味。
鲭鱼红薯梗土豆洋葱香葱
米饭伴侣汤底类菜肴辛辣酸爽风味
金大锡的光州风味鸭汤
正宗光州风味鸭汤，以新鲜紫苏籽和糯米制成浓稠浓郁的汤底，加入山药茎和水芹充分提味。
鸭肉山药茎甘薯茎豆酱干辣椒
汤品浓郁风味招待客人
金大锡的茄子冷汤
一道清爽脆口的夏日冷汤，只需几分钟用微波炉制作完成，搭配清脆黄瓜与柔嫩茄子，带来极致清凉体验。
茄子黄瓜青葱青辣椒红辣椒
极简做法汤品夏日美食
金大锡的道山葛水泡菜
一款清爽脆嫩、咸鲜微酸的水泡菜，加入昆布高汤与苏打水，带来活泼清新的口感。
道山葛萝卜梨苹果鳀鱼酱油
美味配菜夏季特色汤类料理
金大锡的罐头沙丁鱼泡菜锅
通过焦糖化洋葱和沙丁鱼罐头汤提升鲜味，再用豆瓣酱和料酒去除腥味，获得清爽干净的口感。
罐头沙丁鱼大白菜泡菜洋葱小葱青阳辣椒
搭配米饭绝佳超简单汤类料理
Ttukdak Hyung 的光州式西葫芦汤饭
用猪前腿肉、西葫芦和胡萝卜在细辣椒粉调味料中炖煮而成的辣味光州式西葫芦汤饭
韩国大葱猪前腿肉大蒜姜胡萝卜
汤类解酒辣味
金大锡的猪肉酱汁炖豆酱
一道浓郁且风味深厚的酱汁炖豆酱，以紫苏油炒香的甜味猪肉末、顺滑的淘米水汤底，以及干鳀鱼酱调出强烈的鲜味。
酱汁豆酱白萝卜猪肉末豆腐青葱
温暖家常料理汤品绝佳米饭伴侣