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排序

金大锡的海带芽与豆腐拌菜

一道清淡的配菜,将质地紧实、无咸味的海带芽与捣碎的豆腐混合,仅用盐和芝麻油调味,口感清爽纯正。通过面粉清洗法去除海带芽的腥味,同时保持其原有质感。

15分钟简单配菜
海带芽豆腐蒜末芝麻油
简单快捷弹牙口感清淡风味

Yoon Yi-ryeon的山芹菜豆腐紫苏籽粉凉拌菜

一款健康的凉拌菜,将清香的山芹菜与香浓的豆腐和紫苏籽粉轻轻拌匀,口感清爽。

15分钟简单配菜
山芹菜豆腐鳀鱼鱼露蒜末
健康食品养生饮食清淡口味

崔江禄 日式厚蛋烧

加入大量鲣鱼干高汤,一口咬下,鲜美的汤汁便会湿润地流淌出来,口感蓬松的日式厚蛋烧。

20分钟较难配菜
鸡蛋酱油味醂清酒白萝卜
清淡鲜味居酒屋风传统食物

Yeo Kyung-ok 的鸡丝面

一道清淡爽口的中式冷面,配以嫩滑鸡胸肉与葱丝,浸润在浓郁却清爽的鸡汤中,温暖肠胃、易于消化。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
鸡胸肉鸡蛋中式面条鸡高汤
解酒良方口味清爽清淡风味

余庆玉的鸡蛋乌冬面

一道清澈清爽、无油腻感的汤底,搭配柔滑丝滑的鸡蛋——适合所有年龄段人群享用的清新开胃海鲜鸡蛋乌冬面。

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面混合海鲜小白菜洋葱
清淡口味儿童友好点心极简做法

金大锡的陈年黄瓜炒虾

一道清脆爽口的时令健康配菜,用未加盐的陈年黄瓜与紧实虾仁搭配,再以香浓的紫苏籽粉调味炒制而成。

20分钟简单配菜
陈年黄瓜冷冻虾仁青葱蒜末酱油
时令菜配菜清淡口味

金大锡的蒸半干鱼

用木筷子将半干的比目鱼和鲭鱼隔开蒸制,保持鱼肉紧实多汁,再刷上特制酱油腌料,提升其浓郁香气

30分钟简单肉类与主菜
半干比目鱼半干舌鳎酿造酱油玉米糖浆姜酒
米饭搭配菜节日菜肴清淡清爽口味

Aha Bujang的清淡牛肉萝卜汤

一款精致的清汤,带有微妙的蒜香,顶部饰以蛋丝,以清澈的牛肉萝卜汤底制成

30分钟简单汤与炖菜
汤用牛肉萝卜韩国大葱鸡蛋蒜末
汤类家常菜清淡口味

Ttukdak Hyung 精选前腿牛排

前腿肉煎至金黄,搭配由烤制肉类、黄油和青辣椒制成的香辣浓郁酱汁。

45分钟简单沙拉与轻食
前腿肉黄油大蒜青辣椒ssamjang
健康餐食清淡口味招待客人

余庆玉的蔬菜乌冬面

一道清淡健康的蔬菜汤面,保留了多种蔬菜的新鲜脆爽口感,经慢炖后形成清澈清爽的汤底。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
乌冬面西兰花上海青胡萝卜芦笋
健康餐食清淡口味极简做法

This Man's Cook 葛粉凉粉

通过将橡子粉与桑叶粉混合制成的自制葛粉凉粉,口感富有嚼劲且弹性十足。

8小时20分钟普通配菜
橡子粉桑叶粉海盐
轻食自制清爽口感

金大锡的海带饭

一道清淡鲜美的海带饭,通过面粉和醋调味去除腥味与杂质,成品香气扑鼻、口感细腻。

35分钟简单米饭与盖饭
海带大米面粉芝麻油
清淡口味特色米饭春季时令