全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 545 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 红烧肉饭

一道丰盛的红烧肉饭,以牛肉和猪肉搭配浓郁的酱油基底米饭炖菜,盛于一 Bowl 中,分量十足。

1小时10分钟普通米饭与盖饭
牛肉猪肉酱油蚝油糯米粉
一锅料理家常菜待客菜

Ttukdak Hyung 红蛤蜊面筋杂饭

一道浓郁鲜美的杂饭,以新鲜蛤蜊、低盐面筋、香菇和大米为主料,用黄油酱慢炖,散发出深邃的坚果香气。

45分钟简单米饭与盖饭
蛤蜊低盐面筋大米蛤蜊蒸汁香菇
一锅料理家常菜招待客人

Ttukdak Hyung 的牛肉酱汤泡饭

将牛肉与萝卜、芋头茎、白菜用辣味调料翻炒,再加入鳀鱼高汤和大酱炖煮而成的鲜美牛肉酱汤泡饭。

1小时5分钟普通米饭与盖饭
汤用牛肉萝卜芋头茎白菜
一碗食家常菜待客佳品

Ttukdak Hyung 牛排锅饭

一道丰盛的牛排锅饭,将肉和香菇用咸香的黄油酱翻炒后铺在松软的米饭上。

55分钟普通米饭与盖饭
米饭干海带面汁大蒜
一碗饭家常菜待客

Lee Jae-hoon的西冷牛排

主厨风格牛排,以黄油浇淋(arroser)的西冷牛排,搭配黑参香醋炒洋葱和烟熏马苏里拉奶酪(scamorza),最后用喷枪炙烤完成

25分钟普通肉类与主菜
西冷牛排洋葱黑参香醋大蒜迷迭香
家庭聚会美食宴客

攻击手厨师 牛肉布里吉永

无需长时间浸泡红酒的繁琐步骤,改用强力美拉德反应与整块培根,打造专为韩国人口味设计的超快速牛肉布里吉永

2小时30分钟普通肉类与主菜
牛肋条肉整块培根整瓣大蒜迷你小洋葱洋菇
家常菜家庭聚会待客料理

Ttukdak Hyung 的扇子肉猪排

用性价比高的扇子肉部位,通过空气炸锅去除表面水分后,仅将外层炸至酥脆,制作出的家庭版猪排料理

40分钟普通肉类与主菜
扇子肉面粉鸡蛋面包糠卷心菜
待客料理肉类料理家常菜

Ttukdak Hyung 奶油海鲜辣汤面

融合风味的奶油海鲜辣汤面,青口贝汤的清爽与无糖鲜奶油的浓郁完美结合。

25分钟普通面食与韩式小吃
海鲜混合青口贝洋葱鲜奶油牛奶
融合料理面食待客

Ttukdak Hyung 的东坡杭情

一道中式风味的菜肴,将整块猪颈肉与蔬菜及中式香料一同炖煮一个半小时,口感软嫩有嚼劲,酱汁甜咸适中。

1小时40分钟较难肉类与主菜
整块猪颈肉韩国大葱生姜洋葱大蒜
肉类菜肴高级菜肴待客菜

Seungwoo Dad 的牡蛎酱肋排清江菜炒

用去腥茶包焯煮去除异味的肋排,外焦里嫩煎制后,加入牡蛎酱调味汁与清江菜快速翻炒而成的一道佳肴

40分钟普通肉类与主菜
肋排清江菜去腥茶包牡蛎酱
肉类料理待客料理下酒菜

Ttukdak Hyung 的蛤蜊奶油意面

外皮煎至金黄的蛤蜊与饱满鲜嫩的虾仁,搭配浓郁的白葡萄酒与奶酪风味,制成醇厚香浓的奶油意面

20分钟简单面食与韩式小吃
蛤蜊虾仁鲜奶油意大利面
西餐待客料理家庭聚会

Ttukdak Hyung 牛尾牛筋水煮肉

一道用高压锅将牛尾和软糯的牛筋蒸至软烂,再搭配酸甜酱油汁和韭菜一起享用的水煮肉料理

2小时40分钟普通肉类与主菜
牛尾牛筋大酱大葱整粒黑胡椒
肉类料理待客料理万能酱