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排序

郑浩永的济州风味豆瓣汤水饺面

一道时令美味,以新鲜鲍鱼、海鲷鱼、活鱼和清脆蔬菜包裹在有嚼劲的面条中,搭配浓郁鲜甜的豆瓣酱汤底

30分钟普通面食与韩式小吃
鲍鱼海鲷鱼红鲷鱼黄尾鱼鳍海胆籽
夏季时令美食聚会佳肴日式风格

叮当哥的猪肉韭菜炒鸡蛋

将薄切五花肉和韭菜用酱汁快速炒煮后,放上嫩滑的鸡蛋一起享用的日式家常小菜。

15分钟简单配菜
薄切五花肉韭菜鸡蛋酱油味淋
超简单下饭日餐

Solo Cooking God 猪五花肉咖喱饭

一道浓郁鲜香的咖喱饭,以慢火焦糖化的洋葱带来深层甜味,搭配薄切猪五花肉释放的鲜美汁液,再以炸猪排酱提味,口感层次丰富,令人垂涎。

15分钟简单米饭与盖饭
洋葱五花肉咖喱粉炸猪排酱番茄酱
肉类菜肴日本料理冰箱清理

Seonkyoung Longest 三文鱼锅饭

一道鲜美优雅的日式锅饭,用昆布高汤和酱油调味,与三文鱼一同蒸煮。

45分钟普通米饭与盖饭
大米三文鱼昆布酱油料酒
一锅出日式待客佳品

Ttukdak Hyung 的叉烧豚骨拉面

将五花肉用酱油腌料快速炖煮,并用喷枪赋予炭火香气的自制叉烧,搭配浓郁的豚骨拉面

30分钟普通面食与韩式小吃
豚骨拉面五花肉昆布大葱海苔
创意料理日式炭火风味

Okjubu 的三文鱼丼

高级三文鱼丼,搭配爽脆洋葱和新鲜三文鱼,佐以鲜香酱油,带来浓郁鲜味。

15分钟简单米饭与盖饭
三文鱼洋葱柠檬艾草荞头
三文鱼食谱一碗料理日式料理

郑浩永的日本风味凤尾鱼意面

来自厨房餐厅的招牌人气意面,以乌冬汤底为基础,加入咸香的小凤尾鱼和芳香的紫苏叶,风味独特。

15分钟简单面食与韩式小吃
意面小凤尾鱼紫苏叶味醂汁黄油
日本鲜味深夜小吃

Jung Ho-young 的鸡块炸物

日式炸鸡外酥里嫩,搭配辛辣酸爽的蛋黄酱,口感惊艳

30分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉酱油味醂腌渍姜天妇罗粉
日本啤酒小食儿童零食

Jung Ho-young 的猪排盖饭

正宗日式猪肉盖饭,以肥美五花肉用自制甜咸照烧酱慢炖而成,再用喷枪烤至焦香,释放浓郁烟熏风味,搭配热腾腾的白米饭享用。

20分钟简单米饭与盖饭
五花肉烧酒味醂酱油黑胡椒
日本盖饭甜咸口味

郑浩永的金枪鱼肉片高汤

一道多用途的日式高汤,以文火慢煮昆布提取细腻层次,再融入金枪鱼肉片的浓郁鲜味,为任何汤品增添精致风味。

20分钟非常简单酱料与基础做法
昆布金枪鱼肉片
万能酱汁基础用量日式

成始璄的牛肉盖饭

日式牛丼,甜咸的日式酱油酱汁,与牛肉和洋葱一起炖煮,浇在米饭上。

20分钟简单米饭与盖饭
牛肉(烤肉用)洋葱日式酱油料酒姜粉
超级简单一碗饭日式

Striker Chef 鲑鱼 poke 砂锅饭

用昆布腌制提升鲜味的鲑鱼刺身,搭配清香蒜姜砂锅饭,是一道精致高级的一碗料理。

40分钟普通米饭与盖饭
挪威三文鱼干海带清酒大米大蒜
日餐高级料理一碗料理