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找到 4,621 个食谱。
排序
金大锡厨师的玉米卷心菜煎饼
仅利用卷心菜本身的水分和鸡蛋，不加一滴水，将煎饼煎至香甜酥脆的完美状态
卷心菜胡萝卜玉米粒天妇罗粉煎炸粉
超级简单轻食儿童零食
Kim Dae-seok 蔬菜炒茄子
利用盐和糖浆去除茄子水分，使其口感紧实劲道，炒制出浓郁鲜美的风味。
茄子洋葱大蒜青辣椒红甜椒
配菜劲道口感非常简单
Kim Dae-seok 洋葱泡菜
通过酸奶增加鲜味深度，并利用麦芽糖和盐浸泡洋葱以防止水分渗出，从而制作出爽脆不软烂的洋葱泡菜。
洋葱韭菜红辣椒生姜大蒜
超级简单夏季泡菜解腻
Kim Dae-seok 大葱紫苏酱饼
这是一款口感酥脆的煎饼，以韩式辣椒酱和大酱调配出黄金比例的底味，并融合了清香的大葱、紫苏叶以及鲜嫩的冷冻虾仁。
大葱紫苏叶韩式辣椒酱大酱蒜末
超简单雨天宵夜
Kim Dae-seok 自制花生酱
这是一款简单且健康的花生酱，仅使用烤花生和少许盐制成，无需任何添加剂或黄油。
烤花生
简单万能酱料自制
Kim Dae-seok 紫苏叶炒小鱼干
这道配菜用糖代替蜂蜜，确保即使冷却后也不会结块，完美平衡了紫苏叶的深厚风味与小鱼干的鲜美口感。
紫苏叶小鱼干大蒜鱼露梅子汁
快速简单下饭菜便当
Kim Dae-seok 时令韭菜
这道简单的小菜通过焯烫韭菜，并拌入鳀鱼露、酱油和轻微研磨的整粒芝麻制成，口感清爽，略带甜味，是恢复体力的绝佳选择。
韭菜蒜末酱油鳀鱼露
简单下饭小菜时令食材
Kim Dae-seok 韭菜炒小鱼干
将新鲜韭菜放入加有烧酒的沸水中焯烫30秒以去除辛辣味，随后与小鱼干及浓缩调味汁拌匀，即可做出一道鲜美可口的配菜。
韭菜小鱼干辣椒粉韩式辣椒酱淡酱油
下饭菜时令配菜快速简便
Kim Dae-seok 炒鱼饼
使用姜味食用油去除鱼饼腥味，搭配咸淡适中的酱油基底调味，制作出美味的炒鱼饼。
鱼饼姜洋葱大蒜青辣椒
简单下饭菜配菜
Kim Dae-seok 扇贝炒菜
一道高级开胃菜，将扇贝与黄油和整瓣大蒜一起翻炒，并加入面包糠增加鲜香酥脆的口感。
罐装扇贝洋葱大葱青辣椒红辣椒
下酒菜宵夜快速简便
Kim Dae-seok 鸡肉炒饭
这是一款韩式鸡肉炒饭，将剩下的鸡肉、泡菜、菠菜和金针菇巧妙结合，做出一道浓郁而不油腻的美味料理。
鸡肉大白菜泡菜菠菜金针菇酱油
超级简单清空冰箱独居料理
Kim Dae-seok 烤肉店风味洋葱蘸酱
一款灵感源自烤肉店，口感清爽锐利，融合了芥末、汽水与柠檬风味的洋葱蘸酱。
洋葱韭菜芥末青辣椒柠檬
万能酱汁超简单聚会菜肴