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烹饪时间
30分钟以上45分钟以下
难度
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排序

余景来的菜丸鱼

一道精致的中式菜肴,以酥脆香煎海鲈鱼为主角,快速翻炒搭配清脆生菜及多种菌菇,淋上蚝油调味。

30分钟较难肉类与主菜
海鲈鱼柳生菜香菇金针菇胡萝卜
中式主菜宴客佳肴鳕鱼使用

吕敬来八珍汤面

加入八种珍贵食材,汤汁浓郁厚重,是一道高级酒店式面食。

30分钟普通面食与韩式小吃
中面鱿鱼竹笋香菇
高级料理汤类料理中式

Yeo Kyung-rae 的锅塌鸡

由拥有46年中华料理经验的 Yeo Kyung-rae 主厨带来的传统中华料理。

30分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉青椒红椒干香菇
中华料理肉类菜肴宴客菜

余景玉的中式萝卜炖菜

一道用香辣甜味辣椒油和蚝油慢炖的软嫩中式萝卜炖菜。

30分钟简单配菜
萝卜五花肉大蒜辣椒油酱油
配菜米饭伴侣中式料理

Jung Ji-sun 红油凉拌鸡丝面

一道四川风味的凉拌鸡肉菜,以酱油和黑醋为基础的酸甜酱汁,能有效唤醒食欲。

30分钟普通肉类与主菜
鸡胸肉黄瓜芹菜生菜青葱
川菜凉拌鸡肉饮品搭配

郑浩永的鳕鱼刺身与寿司

通过传统日本技法精心处理新鲜鳕鱼,享受其浓郁细腻的刺身风味;并使用黄金比例3:2:1的醋糖盐混合物制作餐厅级鳕鱼寿司。

30分钟较难米饭与盖饭
鳕鱼山葵
家庭怀石料理日本料理时令鱼类

朴俊宇的餐盒升级版鸡汤

朴俊宇主厨的餐盒升级食谱,利用韩式煎饼粉轻薄裹层来增稠酱汁并锁住浓郁风味。

35分钟简单肉类与主菜
鸡汤餐盒韩式煎饼粉清酒米酒
超级简单餐盒料理米饭杀手

Oh Se-deuk 的牛排佐饭

一道奢华的佐饭,搭配鲜香牛排与顺滑的荷兰酱,使用多层烤盘或锅具制作

40分钟普通肉类与主菜
牛肩肉大米小葱洋葱蔬菜高汤
一锅料理家庭聚餐高级烹饪

黄真善的苏拉冷盘

一道中式凉拌菜,将焯水后的鲍鱼、木耳和黄瓜浸泡在咸鲜汤汁与香气四溢的四川花椒油中,冷却后食用。

30分钟普通下酒菜
鲍鱼木耳黄瓜
特色菜肴待客佳品中式风味

黄真善的豪贵鱼

一道中式风格的炒猪肉菜肴,通过先焯水处理五花肉,再煎至酥脆,随后快速与爽脆蔬菜和咸甜口味的纯酱汁一同翻炒而成。

30分钟普通肉类与主菜
五花肉纯酱青葱青椒大白菜
下酒小菜特色菜品肉类料理

Fabri 橄榄油冰沙

特级初榨橄榄油、柠檬糖浆和香脆牛油果 topping 在这款意式风味的高级冰沙中完美融合。

40分钟普通点心与甜品
柠檬特级初榨橄榄油牛奶炼乳枫糖浆
独特甜品家庭咖啡馆夏季美食

Fabri的烤肠塔

一道精致料理风格的独特菜品,以饼干和韩国干海藻片(gamtae)(韩国干海藻片)制成酥脆塔壳,填入甜辣烤肠炖菜,最后淋上咸鲜酱油腌蟹蛋黄酱。

30分钟普通下酒菜
烤肠(韩国内脏)Ace饼干韩国干海藻片(gamtae)(韩国干海藻片)紫苏油
独特料理家庭派对下酒小食