全部食谱
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烹饪时间
30分钟以上45分钟以下
难度
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排序
黄真善的中式蒜香牛柳排
一道中式风格的牛排，以炒香蒜末和奶酪包裹牛柳，煎至金黄酥脆，亮相于《面具厨师》节目。
牛柳大蒜洋葱上海青小蘑菇
独特菜品肉类料理中式风味
铁包男的红薯泡丝
一道传统中式红薯甜点，外层裹有清爽不粘手的酥脆糖衣。
红薯
小吃甜点中式风格
铁袋人 羊肠皮
色彩缤纷的蔬菜与新鲜海鲜整齐排列在盘子边缘，中心铺上带有锅气风味的炒肉，搭配辛辣刺鼻的芥末酱，令人食欲大开。
羊肠皮片黄瓜胡萝卜彩椒西葫芦
招待客人家庭聚会海鲜
法布里牛奶炖猪肉
一道意式风味的肉类菜肴，将裹粉的猪肉煎香后，用牛奶和迷迭香慢炖，成品肉质软嫩，酱汁浓郁顺滑。
猪肉洋葱牛奶面粉迷迭香
异国料理家庭聚会简单烹饪
Fabri的海鲜玫瑰意式面疙瘩
这道菜的特点是使用粗粒小麦粉代替土豆制作的有嚼劲的意式面疙瘩，搭配加入鱿鱼风味浓郁的自制玫瑰酱。
粗粒小麦粉温水鱿鱼洋葱大蒜
玫瑰酱意大利料理手工意面
法布里热红酒
一款温暖香甜的意式红酒饮品，能驱散冬日寒意，有助于预防感冒。
红葡萄酒丁香肉桂棒苹果橙子
冬季饮品预防感冒家庭聚会
申东民的鲭鱼刺身
正宗的鲭鱼渍刺身与压制成型刺身做法，通过用盐和醋腌制鲜活鲭鱼，充分激发其深层风味，并搭配葱段、嫩姜和紫苏叶，有效去除鱼腥味。
鲜活鲭鱼醋葱嫩姜紫苏叶
渍刺身邦刺身巴特拉刺身
申东民的茄子牡蛎炖汤
一道特别的中式炖汤菜肴，以香脆多汁的牡蛎炸丸搭配烤茄子浓郁香气与深邃咸鲜风味的特制酱汁，口感层次丰富。
牡蛎茄子天妇罗粉糯米淀粉普通淀粉
冬季珍馐牡蛎料理炖汤类菜肴
申东民 精品鱼糕火锅
一款以鲣鱼片熬制的高汤和秘制汤底提升风味的精品鱼糕火锅，搭配精心处理的蔬菜，带来卓越的口感与层次丰富的滋味。
混合鱼糕年糕白萝卜胡萝卜土豆
汤类菜肴冬季推荐露营食谱
申东民的三文鱼头蔬菜烤盘
一道视觉惊艳的菜肴，使用三文鱼头和鱼尾，搭配新鲜蔬菜用烘焙纸包裹后放入烤箱烘烤，能有效锁住鱼肉水分，使其保持鲜嫩多汁。
三文鱼头三文鱼尾混合蔬菜橄榄油酱油
三文鱼头烤制烤箱烹饪宴客菜肴
申东民的杜济白鱼炖
一道高级鱼汤，带有细腻的姜香和秘制酱油腌料，口感软嫩，入口即化。
杜济白鱼姜味淋精忠液状酱油
鱼汤米饭搭配配菜日本料理
申东民 盐烤鳗鱼
一道用炭火烤制的鳗鱼料理，通过彻底去除多余脂肪，并以天然海盐和孜粑粉调味，呈现出酥脆、清爽且鲜美的口感。
淡水鳗鱼孜粑粉青葱紫苏叶海苔
滋补食品炭火烧烤烤鱼