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找到 190 个食谱。
排序
Seonkyoung Longest 日式高汤
用昆布和鲣鱼花制成的清澈、鲜味浓郁的基础日式高汤
昆布鲣鱼花
万能高汤日式基础鲜味
金大锡的干虾炒韩国萝卜
一道高级萝卜配菜，嫩滑的轻盐腌萝卜与用中等大小干鱿鱼熬制的浓郁鲜香高汤慢炖，充分入味并浓缩收汁。
韩国萝卜干虾调味盐芝麻油
非常简单儿童配菜鲜味浓郁
Yoon Yi-ryeon的炒老黄瓜
用芝麻油和鸡尾虾炒制，去除苦味，做出黄油般柔滑、坚果风味的老黄瓜菜肴
老黄瓜洋葱鸡尾虾蒜末大葱
特色菜基础小菜咸鲜
Jung Ho-gyun的中式XO酱鸡蛋饭
一款成人版鸡蛋饭，融合XO酱和鸡高汤的浓郁鲜香，呈现奢华中式风味
鸡蛋黄油XO酱鸡高汤
超简单特色菜鲜味
玉主妇春白菜野蒜大酱汤
加入大量春白菜和野蒜，汤味清香浓郁，是一道鲜美的大酱汤。
春白菜野蒜洋葱青阳辣椒大葱
家常菜汤料理鲜味
Lim Sung-geun 超简单金枪鱼包饭酱
一款多用途的包饭酱，通过将金枪鱼的浓郁油脂和块状蔬菜一起慢火熬煮至油亮，非常适合搭配肉类和米饭食用。
金枪鱼罐头韩国大酱蒜泥淀粉糖浆洋葱
烹饪基础万能调味酱鲜美
林承根的美味豆腐汤
一道咸鲜微辣的配菜，用秘制肉味调料‘Maknani’和脆爽青辣椒提升豆腐汤风味，是搭配米饭的理想选择。
煎豆腐红椒粉芝麻油洋葱青辣椒
基础烹饪万用调料鲜味
Lim Sung-geun 的鳀鱼高汤
使用大师 Lim Sung-geun 的秘密方法，仅需15分钟即可完成的多用途鳀鱼高汤——浓郁鲜美，毫无腥味。
鳀鱼海带青阳辣椒洋葱萝卜
烹饪基础万能调味鲜味
Lim Sung-geun 的 Matnani 调味酱
一款用途广泛的牛肉调味酱，咸香浓郁，非常适合搭配面条、冷面、凉拌蔬菜等。
Jin-ganjang（韩国通用酱油）牛肉末淀粉糖浆韩国清酒（Cheongju）
烹饪基础万能调味料鲜味浓郁
余景玉的简易蛤蜊炒菜
用泡发的蛤蜊、大蒜、干辣椒和酱油制作的简单又美味的炒蛤蜊——富含鲜味，几分钟即可完成。
菲律宾蛤仔大蒜干辣椒酱油
简单夜宵鲜味
Yoon Yi-ryeon的正月大十五炒陈年山菜
传统的陈年野菜（namul）烹饪技法，使用葡萄籽油、紫苏油和浓郁的高汤进行炒制，使其毫不生硬，呈现出软嫩的口感。
chwinamul（韩国山菜）萝卜叶红薯茎芋头茎葡萄籽油
节日食品传统食品咸鲜
张浩俊的马鲛鱼洋葱蛋黄酱烤制
一道奢华独特的烤鱼料理，选用当季大块马鲛鱼，厚实多汁，表面铺满咸香浓郁的洋葱蛋黄酱，经烤箱烘烤至金黄酥脆
马鲛鱼洋葱蛋黄酱山椒粉莳萝
超级简单家庭聚会鲜味