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烹饪时间
30分钟以上45分钟以下
难度
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排序
申东民的金枪鱼头炖汤
一道湿润嫩滑、毫无腥味的金枪鱼头炖汤，采用日式甜咸风味调味，口感醇厚。
金枪鱼头金枪鱼鳍姜牛蒡干香菇
日本料理炖鱼配米饭佳品
申东民的日式卷蛋
浓郁出汁汤底的正宗日式卷蛋，口感如布丁般柔软湿润
鸡蛋鲣鱼片味醂
顺滑湿润正宗日式
申东民的陈年大金枪鱼寿司
采用陈年30分钟的大金枪鱼肉，最大化其弹性和嚼劲，并搭配烟熏风味的鱼鳍部分，运用正宗日本寿司技法制作而成的高级寿司。
陈年金枪鱼刺身新鲜山葵紫苏叶青葱柠檬
陈年刺身日本料理高级料理
Raymon Kim 的糯大麦虾仁烩饭
一道大麦烩饭，糯大麦的弹牙口感与虾仁的鲜美相得益彰。
糯大麦虾仁洋葱大蒜橄榄油
西式烩饭糯大麦
雷蒙·金的柚子鲭鱼牛排
一道高端鱼类牛排料理，选用鲭鱼以芳香甜美的柚子酱腌制，烤至完美，搭配酸甜可口的自制大酱汁享用。
鲭鱼柚子酱大酱黄油
时令菜肴宴客佳肴特殊场合
YOOXICMAN 香脆鸡皮
这道咸香酥脆的炸鸡皮以KFC风格制作，使用No Brand炸鸡粉。
鸡皮炸鸡粉
酥脆下酒小吃油炸料理
雷蒙·金的意大利肉丸意面
一道经典的意大利肉丸意面，嫩滑的肉丸浸泡在牛奶浸润的面包屑中，搭配自制番茄酱，风味浓郁。
牛肉末猪肉末干面包屑牛奶帕尔马干酪粉
意面类西餐家庭聚会
雷蒙·金的柠檬奶油鸡排
外皮酥脆、内里鲜嫩的鸡腿肉，搭配烤柠檬的香气与顺滑的奶油酱汁，风味层次丰富
鸡胸肉柠檬洋葱大蒜菠菜
肉类菜肴西餐清爽口感
雷蒙·金的美式家庭汉堡
正宗美式家庭制作奶酪汉堡，采用碎牛肉和蛋黄制成多汁牛肉饼，搭配香脆培根和薯片。
碎牛肉蛋黄汉堡面包培根切达奶酪
家庭聚会肉类料理深夜小吃
雷蒙·金 烟熏牡蛎蛤蜊奶油炖汤
一道浓郁的海鲜炖汤，以轻度烟熏的牡蛎搭配芳香的迷迭香，有效去除腥味，再与新鲜蛤蜊和顺滑的奶油基底融合，带来深邃而满足的风味体验。
牡蛎蛤蜊大蒜小葱洋葱
汤品时令菜肴搭配推荐
雷蒙·金的牛肠杂烩饭
一道受美国南部杂烩饭启发的一锅饭，使用方便面汤和清洗过的牛肠，带来浓郁深沉的鲜味。
清洗过的牛肠即食米饭番茄酱洋葱胡萝卜
肉类料理一锅料理便利店食谱
This Man's Cook 干鱿鱼炖菜
将干鱿鱼用清水浸泡至软化后，以香气浓郁的蒜油炒香，再与干辣椒一同慢炖，制成一道咸甜适口、风味浓郁且令人上瘾的美味配菜。
干鱿鱼干辣椒蒜末酱油味醂
咸甜口味浓郁配菜便当配菜