全部食谱
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烹饪时间
30分钟以上45分钟以下
难度
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排序
张浩俊的炖鲅鱼
东瀛风味的炖鲅鱼，将烤制过的鲅鱼与甜萝卜一同炖煮，以清爽洁净的酱汁调味，味道浓郁却不带任何腥味。
鲅鱼萝卜鳀鱼高汤块青葱洋葱
米饭杀手家常菜辣而清爽
张浩俊的鲷鱼茶泡饭
一道日本精致料理，以新鲜的鲷鱼刺身搭配咸香浓郁的特制芝麻酱，再淋上鲜美的鲣鱼高汤，风味十足。
鲷鱼刺身芝麻酱味醂清酒酱油
一锅料理高级料理独特菜品
张浩俊的千层寿喜锅
一道将卷心菜和肉类层层叠放，在浓郁的蔬菜汤中慢炖的火锅，加入特制酱油，最终形成鲜香浓郁的口感。
牛肉大白菜青葱洋葱香菇
汤品宴客高级料理
张浩俊的生鱼片汤
一道出色的生鱼片汤，使用浓郁的鳀鱼高汤与梨汁混合，呈现出酸甜中带有厚重鲜味的独特风味。
鲷鱼鱿鱼生菜水芹洋葱
夏季美味汤品清爽风味
Oh Se-deuk的甜点面包布丁
一款浓郁湿润的面包布丁，融入焦化黄油的深邃风味，搭配冰镇香草冰淇淋和新鲜草莓，呈现优雅的甜点享受
面包鸡蛋浓奶油牛奶黄油
家庭咖啡馆甜点自制
黄真善的阳jang皮
一道中式风味菜肴，以淀粉片拌入辛辣芥末酱，搭配多种海鲜与蔬菜，佐以烟熏风味的锅炒肉类一同享用。
阳jang皮虾鱿鱼猪肉洋葱
精致料理宴客佳选中式风味
Fabri 热味酱
一种独特的暖味意大利蘸酱，通过慢煮大蒜、凤尾鱼和橄榄油制成。
大蒜牛奶凤尾鱼特级初榨橄榄油卷心菜
异国风味家庭聚会配酒佳品
Fabri 意式炖鸡皮扎伊欧拉
一道只需煎锅、无需烤箱的浓郁芝士意式炖鸡料理。
鸡肉洋葱芹菜黑橄榄凤尾鱼酱
独特食谱鸡肉料理芝士满满
黄真善的蒜香酱茄子
一道中式风格的茄子菜肴，将肉末填入茄子片中，炸至酥脆，搭配特制蒜香酱食用。
茄子猪肉末鸡蛋洋葱青葱
精致中式料理外酥里嫩适合佐酒
申东民 米其林风格番茄意面
一道高级餐厅风格的意面，通过慢煮新鲜番茄并高温烘烤提取浓郁的鲜味与清新的酸度，全程不使用罐头番茄。
意大利面新鲜番茄大蒜罗勒欧芹
米其林食谱高级料理意面
申东民 春季蔬菜豌豆酱沙拉
一道精致的日式沙拉，选用成熟的春季蔬菜，搭配由豌豆和烤葱研磨而成的浓郁坚果风味豌豆酱，使用鲣鱼高汤调制。
野生芦笋田间芦笋豌豆芦笋竹笋
日式料理Omakase菜谱春季蔬菜沙拉
申东民的蛤蜊火锅
一道来自大师级厨师的高级日式蛤蜊火锅，通过两次慢炖萃取出浓郁醇厚的风味。
蛤蜊贻贝海蛤昆布小棵白菜
清澈汤底日式火锅宴客佳肴