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排序

Yoon Yi-ryeon的卷心菜煎饼

用切丝的卷心菜、五花肉、酸泡菜、鸡蛋和极少量淀粉制成的厚实咸香煎饼,适合作为正餐替代。

15分钟非常简单沙拉与轻食
卷心菜淀粉鸡蛋酸泡菜
超级简单深夜小吃下酒菜

Aha Bujang的空降部队锅

黄金比例的部队锅,用大葱长丝包裹火腿提升口感,并以醋增添深邃酸味

20分钟简单汤与炖菜
香肠火腿牛肉末切达奶酪洋葱
米饭杀手下酒菜大份量

黄真善的酥里万扎

外形可爱、如肉丸般大小的中式肉丸,外皮酥脆,内里多汁,以大量切碎的洋葱制成,搭配蘑菇和蔬菜慢炖而成。

35分钟普通肉类与主菜
猪肉末洋葱香菇草菇小棵卷心菜
儿童零食精致菜肴酒吧小吃

Okjubu 鸡肉串

用牛奶去除腥味后,涂上甜咸蚝油酱烤制的美味鸡肉串

30分钟简单点心与甜品
鸡肉牛奶蚝油酱油
儿童点心下酒菜肉类料理

Aha Bujang的冷冻无骨Jokbal

在家用简单调料煮冷冻无骨Jokbal的食谱,无需复杂药材,口感Q弹软嫩。

1小时30分钟普通肉类与主菜
无骨JokbalJin-ganjang(韩国酱油)老抽(laochou)蒜末牛肉Dashida
经济实惠下酒菜夜宵

Aha Bujang的猪肉肉煎

将薄切猪肉用清淡腌料腌制嫩化,裹上蛋液,煎至柔软,搭配大葱沙拉食用。

20分钟简单肉类与主菜
猪肉鸡蛋大葱(韩国大葱)蒜末酱油
实惠下酒菜肉类菜肴

Aha Bujang的调味烤鲭鱼

将鲭鱼煎至金黄,再淋上甜辣秘制酱汁的街头小吃风格调味烤鲭鱼。

25分钟简单下酒菜
盐渍鲭鱼洋葱大葱(韩国大葱)青阳辣椒柠檬
下酒菜饭小偷街头小吃

Aha Bujang的凉拌海螺素面

加入黄芥末和塔巴斯科辣酱,酸甜爽口,搭配清爽的海螺汤,是一道特别的凉拌海螺素面。

30分钟简单面食与韩式小吃
罐头海螺海螺素面黄瓜卷心菜
下酒菜清爽口感夜宵

Aha Bujang的辣炒小章鱼(Jjukkumi Bokkeum)

一道专业风味的辣炒小章鱼,以青阳辣椒和细辣椒粉带来辛辣烟熏风味,通过轻焯水使口感柔嫩弹牙。

20分钟简单肉类与主菜
小章鱼(jjukkumi)卷心菜青阳辣椒韩国辣椒粉(Gochugaru)蒜末
烟熏风味下酒菜辣味

Sung Si-kyung 卷心菜芝士煎饼

一款适合搭配葡萄酒的芝士煎饼,先将芝士在锅底煎至焦香,再铺上用土豆淀粉和炒香的培根拌好的卷心菜,煎至酥脆。

15分钟简单下酒菜
卷心菜培根大蒜土豆淀粉披萨芝士
超简单下酒菜外酥里嫩

嘟哒哥 鸭肉扇贝三合

将腌制过的鸭肉、香菇和扇贝用鸭油煎烤,搭配神奇调味料和香浓的紫苏籽醋辣酱,佐以陈年泡菜食用的滋补料理

20分钟简单肉类与主菜
鸭肉料酒大蒜紫苏籽油香菇
滋补食物特色料理下酒菜

Ttukdak Hyung 的蛤蜊阿拉伊欧

饱满的鱿鱼蛤蜊鲜味与橄榄油、大蒜、虾融合,使这道蛤蜊蒜香酱汁更加浓郁醇厚。

3小时20分钟简单下酒菜
蛤蜊大蒜香菇小番茄
夜宵下酒菜创意料理