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排序

雷蒙·金的菠萝莎莎牛柳

一块去除了中心腱的厚切牛柳,搭配清爽而富有异域风情的菠萝青莎莎酱汁

25分钟普通肉类与主菜
牛柳罐装菠萝牛至叶意大利欧芹酸豆
肉类料理家庭聚会清爽风味

金大锡的野菜拌菜

一道健康沙拉,将新鲜的野菜与苹果和草莓的酸甜风味相融合,并搭配用新鲜柠檬碎调制的特制橄榄油酱汁。

15分钟简单沙拉与轻食
野菜柠檬草莓苹果
超级简单健康酸爽风味

金大锡的鲍鱼配紫苏籽沙拉

一道健康小菜,将煮熟的鲍鱼与焯水后的紫苏籽拌入以豆瓣酱和韩式辣酱为基础的酸甜酱汁中

20分钟简单配菜
预煮鲍鱼紫苏籽洋葱青辣椒红椒粉
配菜清爽风味时令菜肴

金大锡的茄子蔬菜卷

一道以无油烤制的有嚼劲茄子为主料,包裹新鲜蔬菜与鸡胸肉,搭配清爽的柚子酱汁的菜肴。

25分钟普通沙拉与轻食
茄子胡萝卜彩椒洋葱鸡胸肉
聚会小食清爽口感轻食

Kim Dae-seok 的韩式醋辣椒酱

一款融合了新鲜柠檬汁与海带高汤的鲜味,口感酸甜平衡的韩式醋辣椒酱。

15分钟简单酱料与基础做法
韩式辣椒酱细辣椒粉苏打食醋柠檬
万能酱料清爽口感搭配

Kim Dae-seok 猕猴桃沙拉酱

这是一款自制猕猴桃沙拉酱,通过轻微搅拌保留猕猴桃籽,并加入酸甜的罐装菠萝汁提味。

5分钟非常简单酱料与基础做法
猕猴桃糖水菠萝苹果醋橄榄油蛋黄酱
清爽风味万能酱汁自制

Yoon Yi-ryeon的拍黄瓜沙拉

用锤子将黄瓜拍裂,加盐和糖腌制出水,再拌入咸香的花生酱和蛋黄酱调味汁。加入蟹棒和绿叶蔬菜,即可成为一道令人满足的一餐式沙拉。

15分钟非常简单沙拉与轻食
黄瓜蟹棒沙拉蔬菜
超级简单清爽风味米饭杀手

Yoon Yi-ryeon的芹菜酱菜

通过使用加入烧酒煮沸的酱油酱汁,柔和西芹强烈的香气并将其爽脆口感发挥到极致的韩式酱菜(Jangajji)。

20分钟简单配菜
芹菜洋葱青阳辣椒红辣椒Jin-ganjang(韩国通用酱油)
清爽口感小菜清新口味

Aha Bujang的调味生蚝(Gulmuchim)

一道高级调味生蚝菜肴,将萝卜丝和生蚝先用发酵鳀鱼酱腌制,以增强其弹牙口感,再用甜酸辣的黄金比例酱汁拌匀。

15分钟简单下酒菜
生蚝萝卜发酵鳀鱼酱韩式辣椒粉
清爽口感辣味下酒菜

Lee Hye-jung的萝卜苹果沙拉

将切成薄片的时令萝卜和苹果与特级初榨橄榄油和奶酪层层叠加,制成的一道简单清爽的沙拉

10分钟非常简单沙拉与轻食
萝卜苹果小葱橄榄油
超级简单清爽口味减肥

雷蒙·金 柑橘百里香酱猪里脊牛排

用清香的柠檬和百里香腌制10分钟,锁住肉汁,再加入白葡萄酒、酸奶和清新的柑橘风味,成就一道精致的法式里脊佳肴。

30分钟普通肉类与主菜
猪里脊大蒜柠檬百里香橄榄油
清新风味独特菜品家庭聚会

Kim Ho-yoon 春白菜拌饭

将盐渍春白菜与梅子提取液和吞拿鱼提取液拌匀,制成风味咸鲜的春季时令拌饭,盖在米饭上享用。

15分钟非常简单米饭与盖饭
春白菜酱油辣椒粉蒜末梅子提取液
时令菜超简单清爽风味