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烹饪时间
30分钟以上45分钟以下
难度
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排序

尹柱模 豆酱刀削面

一道用猪肩肉和浓郁紫苏籽粉熬煮而成的咸鲜微辣特色面条。

30分钟普通面食与韩式小吃
中等粗细小麦面猪肩肉干昆布蒜末
肉类面条紫苏籽料理辣咸风味

Yeo Kyung-rae 的老式炸鸡

一道来自 Yeogane 的特色传统川味鸡肉料理,通过加入番茄酱提升了鲜味与红亮的色泽,口感层次丰富,辣味深邃。

30分钟普通下酒菜
鸡肉大葱大蒜竹笋口蘑
鸡肉料理中餐川菜

郑浩永的五花肉泡菜锅

一道以煎香五花肉和猪油炒制蔬菜来最大化风味的独特泡菜锅

35分钟简单汤与炖菜
五花肉老泡菜洋葱小葱韩式辣椒粉
露营烹饪米饭杀手汤类菜肴

雷蒙·金的中式猪肉水饺炒菜

一道受中国菜启发的菜肴,使用嫩滑轻捶的猪肉水饺,先煎至外皮酥脆,再与浓郁烟熏风味的酱汁及爽脆的卷心菜一同炖煮。

40分钟普通肉类与主菜
猪肉青葱大蒜卷心菜
招待客人中式风格家庭聚会

白钟元的烟熏鳀鱼面条

通过将烟熏鳀鱼炒至酥脆去除腥味,再与蔬菜同煮,用酱油和料酒调味,重现浓郁鲜味的面条。

40分钟普通面食与韩式小吃
烟熏鳀鱼乌冬面汤酱油料酒韩国鱼糕
鲜味特色菜面食

Aha Bujang的干萝卜丝拌菜

将泡发后的干萝卜丝用力揉搓,加入辣椒粉、低聚糖浆和玉筋鱼鱼露调味,制成一道开胃小菜

30分钟简单配菜
干萝卜丝韩国大葱辣椒粉Jin-ganjang(韩国万能酱油)玉筋鱼鱼露
基础小菜米饭杀手家常菜

Aha Bujang的魔法泡菜调味料 小萝卜泡菜

无需煮制糊状物,使用干粉调料和雪碧制作的快捷小萝卜泡菜。

30分钟简单配菜
小萝卜洋葱粉大蒜粉姜粉糯米粉
超级简单米饭杀手冰箱清理

Ttukdak Hyung 烤鸡油刀削面

这道辣味浓郁的刀削面通过将刀削面与用鸡腿肉烧烤后提取的鸡油、葱段、花生酱和韩式辣椒粉调制的酱汁混合而成。

40分钟简单面食与韩式小吃
鸡腿肉韩式辣椒粉酱油大蒜
面食超级简单辣味

Aha Bujang的蒜香鸡肉意面

一道出色的鸡肉料理,鸡肉用玉筋鱼鱼露和鸡汤调味,煎至酥脆,再与蒜香意面翻炒。

35分钟简单肉类与主菜
鸡肉鸡汤玉筋鱼鱼露蒜末洋葱
超级简单独特料理下酒菜

Ttukdak Hyung 红椒豆腐面与牛肉刺身沙拉

一道以干豆腐面条、青葱、香菜和新鲜蔬菜拌制的辣甜风味沙拉,搭配牛肉刺身食用,带来清爽酸辣的口感。

30分钟简单配菜
干豆腐面条青葱香菜红椒粉大蒜
配菜米饭伴侣辛辣

Aha Bujang的紫苏籽豆腐鸭肉白熟

一道滋补鸭汤,以浓郁的紫苏籽汤底搭配豆腐和洋葱,最后点缀清香水芹

40分钟普通肉类与主菜
切块鸭肉豆腐洋葱土豆萝卜
滋补料理汤类家常菜

Aha Bujang的白菜水泡菜

这是一款在著名鸡肉刀切面餐厅中常见的口感爽脆、酸甜开胃的水泡菜食谱。

30分钟简单配菜
白菜辣椒粉越南辣椒蒜末
配菜家常菜便当