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60分钟以上
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排序

Kim Milan 的黑柠檬

一种风味浓郁的手工天然香料,将青柠在沸腾盐水中焯烫后,在烤箱和阳光下彻底干燥制成。

4小时简单酱料与基础做法
青柠
万能酱自制特色菜

Kim Ho-yoon 鳀鱼干萝卜叶猫耳面

自制粗粒小麦粉猫耳面、干萝卜叶与鳀鱼的美味融合

1小时10分钟较难面食与韩式小吃
粗粒小麦粉干萝卜叶鳀鱼干大蒜意大利辣椒
面食特色料理家庭料理

郑智善的菠菜蒸饺

上海风味饺子,内馅为多汁猪肉和鹌鹑蛋,采用软糯发酵面团,用菠菜汁染成绿色。

1小时较难面食与韩式小吃
面粉酵母菠菜五花肉猪油
家常美味外酥里嫩独特风味

Fabri的复活节巧克力蛋

一款具有光泽感和酥脆口感的传统意大利复活节巧克力蛋,通过精确的巧克力调温技术制作而成。

1小时普通点心与甜品
巧克力
家庭烘焙独特甜点适合送礼

YOOXICMAN 德国烤猪肘

德式整只猪前腿,用烤箱慢烤4小时,外皮酥脆如饼干,内里湿润多汁。

4小时普通肉类与主菜
猪前腿洋葱葛缕子黑啤酒
烤箱烹饪肉类聚会德国料理

崔江禄 酱豆瓣酱炖鮟鱇鱼

突出鮟鱇鱼各部位丰富口感,将蒸熟的鮟鱇鱼肝充分融入酱豆瓣酱汤中,制作出的极致浓郁鲜美名品锅物料理。

3小时非常难汤与炖菜
鮟鱇鱼鮟鱇鱼肝酱豆瓣酱大葱生姜
汤类料理高级料理待客料理

黄真善的炒猪皮

一道正宗中式风味的夜宵小食,通过将风干猪皮高温油炸起泡,再用高汤蒸软,最后与蔬菜一同以辣味辣椒油酱汁快炒而成。

2小时30分钟较难下酒菜
猪皮大蒜大白菜红甜椒
夜宵小吃独特菜品高级料理

Ttukdak Hyung 的泡菜调味粉

将剩余的泡菜调料加入切丝的萝卜和大葱,彻底风干后研磨成粉末,是一种万能泡菜粉

1天普通酱料与基础做法
萝卜大葱
清冰箱料理万能酱特色料理

Striker Chef 橙子马麦酱鸡胸肉开放式三明治

用长时间熬煮出浓郁香气的自制橙子马麦酱搭配鸡胸肉和牛油果,带来清新爽口、清淡不腻的高级感开放式三明治。

1小时10分钟普通沙拉与轻食
橙子腌渍香料酸面包橄榄油鸡胸肉
早餐高级料理健康餐

崔康洛 Meotjaengi 番茄

将牛小肠煮软后煎至金黄,再加入番茄、咖喱、红酒浓郁炖煮,崔康洛主厨的独创小肠番茄炖菜

2小时较难肉类与主菜
牛小肠紫洋葱大蒜红甜椒红枣
特色菜肴家庭派对鲜味

Chinese Cuisine Witch的鸡肉腌料

一种中式烹饪方法,将鸡腿肉充分吸收酱油、淀粉、鸡蛋和小苏打,然后裹上食用油。

1小时10分钟普通酱料与基础做法
鸡腿酱油淀粉鸡蛋小苏打
大量烹饪冷冻储存提前备菜

Yoon Yi-ryeon的电饭锅大望日糯米饭

一款使用电饭锅轻松制作的正月大望日糯米饭,加入糯米、粳米、煮红豆、泡发豆和干栗子。

1小时简单米饭与盖饭
糯米粳米泡发豆干红豆干栗子
节日食品传统食品营养膳食