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排序
金大锡的纳巴克泡菜
使用新糖代替普通糖，这种泡菜保持清澈透明，采用秘制收尾技巧防止水果氧化变色，呈现出清爽洁净的风味。
萝卜大头白菜苹果梨红椒
节日食品配菜清爽口感
金大锡的金枪鱼拌饭
一道简单快捷的配菜，能去除罐头金枪鱼的油腻感，将其与清脆的洋葱和辛辣的青辣椒混合，加入多种调味料，再与刚煮好的米饭拌匀，成就一道无需费心却美味可口的餐食。
金枪鱼罐头洋葱青辣椒蒜末
极简做法米饭伴侣万能酱汁
Kim Dae-seok 的海鲜辣汤拉面
一款香辣清爽的专业风格海鲜辣汤拉面，使用家中常备的冷冻海鲜和娃娃菜与辣椒油一起熬煮，即可轻松制作。
拉面鱿鱼虾娃娃菜葱
超简单辣味夜宵
金大锡的猪肉豆腐汤
一道浓郁鲜美的豆腐汤，以煎碎猪肉的油脂制成香辣油，并用虾酱调味，带来清爽而深邃的风味。
豆腐碎猪肉青葱洋葱青辣椒
汤类料理配米饭佳品辛辣浓郁风味
金大锡的卷心菜汤
一道以浓郁黄豆酱为基底的时令卷心菜汤，加入干虾和鳀鱼高汤提味，再配以腌萝卜增添清爽口感与鲜味层次。
卷心菜黄豆酱蒜末萝卜汤用酱油
汤类料理家常菜宿醉解救
金大锡的秋萝卜沙拉
一道清脆爽口的萝卜沙拉，通过快速拌合新鲜秋萝卜而不进行盐渍处理，保留了其清爽口感和微妙的天然甜味。
萝卜青葱红辣椒粉蒜末虾酱
快速简便配菜时令菜
金大锡的姜丝梅鱼干炒
一道酥脆可口、咸鲜浓郁且不粘连的姜丝梅鱼干炒，使用韩式辣酱酱油代替糖浆，并在最后加入少量生糖进行裹料，带来深层的鲜味。
姜丝梅鱼干青葱大蒜韩式辣酱酱油烤芝麻
配菜快速简便鲜味浓郁
Kim Dae-seok 姜糖浆
一种简单易做的姜糖浆，使用新鲜生姜与粗糖按1:1比例制作，无需酒精或盐，直接冷冻保存，可长期存放且不易发霉。
生姜
自制家庭咖啡馆万能酱料
金大锡的肉馅煎饼
一道节日必备的肉馅煎饼，口感多汁柔嫩，不使用牛肉，改用猪肩肉和压碎的豆腐，带来湿润柔软的咀嚼感。
猪肩肉末豆腐香葱胡萝卜洋葱
节日食品肉类菜肴儿童零食
金大锡的达郎姆泡菜
传统达郎姆泡菜，以小苏打处理萝卜，突出其辛辣风味，加入研磨过的干辣椒和辣椒籽，带来清脆爽口的口感。
达郎姆青葱洋葱红辣椒干辣椒
传统食品米饭伴侣大批量制作
金大锡的香辣蟹
使用微冻花蟹，混合马铃薯淀粉浆和特制调味酱，制成肉质嫩滑有弹性，宛如高级餐厅水准的香辣蟹
花蟹洋葱青辣椒葱红椒粉
米饭伴侣待客佳品时令菜肴
金大锡的皱叶白菜与芥菜水泡菜
一款清爽的水泡菜，通过研磨新鲜樱桃番茄代替苹果或梨，带来鲜明的咸鲜风味，口感格外清脆爽口。
芥菜皱叶白菜樱桃番茄小葱洋葱
夏季特供清爽口感大批量制作