全部食谱
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找到 11,852 个食谱。
排序
金大锡的黄瓜冷汤
一款酸甜咸鲜的黄瓜冷汤，无需用火，5分钟即可完成，加入梅子糖浆和柠檬汁更添风味
黄瓜洋葱青辣椒红辣椒大蒜
超级简单夏季特色汤品
金大锡的茄子小菜
茄子蒸制恰好4分钟，然后沥去一半水分，形成外软内韧的口感。混合粗碎大蒜与调味酱汁，成就一款不湿不腻、令人满足的茄子小菜。
茄子青葱青辣椒红辣椒大蒜
时令菜肴健康餐食米饭伴侣
金大锡的猪五花辣炒肉
用砂糖和味淋腌制五花肉以去除腥味，再加入少量豆瓣酱提升鲜味层次，将肉炒至金黄酥嫩，成就一道口感丰富、香气浓郁的猪五花辣炒肉
五花肉洋葱小葱青辣椒红椒粉
米饭杀手超简单肉类料理
金大锡的酱油腌黄瓜
一种无需盐渍、通过食品脱水机去除水分制作的酱油腌黄瓜，口感清脆有嚼劲，可保存全年
黄瓜辣椒籽烧酒
夏季特色大批量制作米饭伴侣
金大锡的黄瓜水泡菜
通过将黄瓜浸泡在新糖和海盐溶液中防止软化，制作出清脆爽口的黄瓜水泡菜，再与由苹果、彩椒及其他食材榨取并过滤后的果汤混合，保持长久的脆感和清新口感。
黄瓜小葱红辣椒洋葱彩椒
清爽水泡菜夏季配菜清雅风味
金大锡的红枣茶
一款浓郁醇厚的天然红枣茶，适合在季节交替时温热饮用。
红枣姜
季节转换暖茶自制
Kim Dae-seok 的香菇炒
一道不使用油炒，而是用海带汤蒸煮香菇的凉菜，保留了香菇紧实的嚼劲，并因枣糖浆而带有奢华光泽。
香菇大葱海带蚝油
有嚼劲小菜经济实惠
Kim Dae-seok 的杂菜风味年糕汤
利用节庆剩余的年糕制作辣炒年糕的食谱，先用老抽包裹年糕防止烧焦，确保调味均匀渗透。
年糕大葱青阳辣椒鱼饼辣椒粉
零食宵夜超简单
金大锡的豆芽萝卜汤
一道清爽的豆芽萝卜汤，搭配薄切萝卜以缩短烹饪时间，并以鲜虾酱增添清甜浓郁的鲜味。
萝卜豆芽干昆布虾酱青葱
非常简单汤品宿醉调理
Kim Dae-seok 香辣牛肉萝卜汤
将萝卜用酱油腌制可防止其煮烂，而无油煸炒牛腩和葱能提升鲜味——这是一道受街头粥式辣汤启发的暖心萝卜汤。
牛肉萝卜葱泰国辣椒绿豆芽
汤类辣味解酒汤
金大锡的复古风味牛肉泡菜
一道山野风味的复古牛肉泡菜，以浓郁汤底慢炖而成，加入梨和调味料去除牛味腥膻，同时保持肉质柔嫩。
牛肉洋葱梨小棵白菜青葱
肉类菜肴山野风格泡菜甜咸回甘
金大锡的猪肉泡菜锅
不加油煎制厚切五花肉以激发风味，再加入紫苏籽粉和虾酱，使汤底浓郁清爽，浓稠扎实。
卷心菜泡菜五花肉豆酱洋葱青葱
配米饭佳品肉类菜肴家常料理