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找到 319 个食谱。
排序
金大锡的桔梗拌菜
使用海盐和糖彻底去除桔梗（风铃草根）特有的苦味，再以水蒸制而非油炒，获得清脆爽口的风味，成就一道完美的桔梗拌菜。
桔梗（风铃草根）芝麻油
节日食品清淡口味米饭伴侣
金大锡的虾饼
一道无需使用任何小麦粉的节日虾饼，采用土豆淀粉和鸡蛋，充分保留了新鲜虾肉的弹牙口感。
生虾洋葱胡萝卜青葱红椒
节日食品儿童零食配啤酒佳品
Yoon Yi-ryeon的炒蕨菜
一道清爽的炒蕨菜，干蕨菜煮至软嫩有嚼劲，毫无苦味。
蕨菜韩式汤酱油调味盐芝麻油紫苏油
节日食品基本小菜时令烹饪
Yoon Yi-ryeon的Donggeurangttaeng（韩式肉饼）
不用蛋液，用鱿鱼和香菇提升鲜味和口感的 Donggeurangttaeng。以猪肉和豆腐的黄金比例，煎至湿润多汁。
猪肉豆腐鱿鱼香菇洋葱
节日食品宴客菜下饭菜
Yoon Yi-ryeon的紫苏叶煎饼
一种香气扑鼻的紫苏叶煎饼，将捣碎的豆腐和等量的猪肉、牛肉馅包裹在紫苏叶中煎制而成
紫苏叶豆腐猪肉末牛肉末大葱
节日食品待客下饭菜
Yoon Yi-ryeon的牛肉肉煎
嫩滑的煎牛肉，裹上淀粉和蛋液，用万能酱油调味料腌制，是节日必备的煎饼。
牛肉酱油韩国梨洋葱烧酒
节日美食待客佳肴家常菜
Yoon Yi-ryeon的LA排骨炖
一道节日炖排骨菜肴，先将LA式牛小排用清水煮，然后加入用梨和洋葱汁调制的酱油腌料炖至软烂。
LA式牛小排梨洋葱陈酱油糖
节日美食肉类菜肴待客菜
Yoon Yi-ryeon的肉煎
用糯米粉代替面粉裹粉，锁住肉汁，最大化坚果香气和嫩度的豪华肉煎。
牛肉糯米粉鸡蛋Jin-ganjang（韩国通用酱油）芝麻油
节日食品美食佳肴待客菜
Yoon Yi-ryeon的迷你串煎饼
将食材切丝后用淀粉和蛋液粘合，无需竹签即可轻松制作迷你串煎饼，煎至金黄即可。
蘑菇火腿蟹棒韭菜蒜薹
节日食品家常菜特色菜
Aha Bujang的节日炖牛小排
甜咸适口的炖牛小排，不用压力锅，小火慢炖至入口即化。
牛小排萝卜苹果干香菇蒜末
节日美食肉类菜肴待客
李妍福的牛肉煎饼
一道高级的肉煎饼，以富含鲜味的熟酱和糯米粉代替盐和胡椒，提升风味层次。
牛里脊风味酱油糯米粉鸡蛋大蒜
节日食物肉类料理下酒菜
This Man's Cook 特制全罗道油
通过将大蒜、生姜和芝麻油融入食用油中，制成香气浓郁的全罗道专用油，可减少炸物的油腻感并提升香气。
大蒜生姜芝麻油
万能酱汁全罗道料理烹饪技巧