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排序

金大锡的黄鸟蛤涮涮锅

一道夏季涮涮锅,将黄鸟蛤在昆布、汤酱油和大酱调制的汤底中快速焯烫15-20秒,然后与蔬菜和准备好的酱料一起食用。

20分钟简单肉类与主菜
黄鸟蛤白菜心(嫩白菜)绿豆芽小白菜金针菇
夏季美味待客佳品汤菜

Kim Jin-soon 的血蚶拌饭

通过蒸制而非水煮血蚶,保留其弹嫩口感和浓郁风味,再与辣甜蔬菜调味酱混合制成的血蚶拌饭。

25分钟简单米饭与盖饭
血蚶Jin-ganjang(韩式通用酱油)辣椒粉(韩式辣椒碎)蒜末玉筋鱼鱼露
米饭杀手特色菜超简单

Seonkyoung Longest 烤牛肉泡菜薯条

烤箱烤制的金黄薯条,搭配烤牛肉和炒泡菜、马苏里拉芝士及酱料的融合料理

45分钟简单点心与甜品
褐皮土豆牛肋眼肉泡菜洋葱大蒜
分量十足的小吃烤箱菜肉类浇头

Aha Bujang的海鲜拌饭

中式海鲜拌饭,将海鲜和蘑菇快速焯水后,用猪油和蚝油调味料快速翻炒,增添鲜味深度。

20分钟简单米饭与盖饭
红甜椒辣椒洋葱乌贼
中式一碗饭待客佳品

Aha Bujang的培根炒韩式辣椒酱

一款超级简单的炒韩式辣椒酱,快速炒出培根油脂的浓郁肉香和鲜味。

15分钟非常简单酱料与基础做法
培根韩式辣椒酱Jin-ganjangMirim(韩国料酒)
超级简单米饭杀手万能酱料

Aha Bujang的萝卜块泡菜炖

将酸爽发酵的萝卜块泡菜和五花肉在特制酱汁中炖煮至汤汁收浓,令人上瘾的炖菜。

30分钟简单汤与炖菜
五花肉萝卜洋葱大葱(韩国大葱)平菇
米饭杀手汤菜家常菜

Aha Bujang的新鲜三文鱼盖饭

一道日式三文鱼盖饭,厚切新鲜三文鱼铺在米饭上,淋上甜咸适口的特制酱油。

15分钟简单米饭与盖饭
新鲜三文鱼洋葱萝卜苗腌姜芥末
一碗餐特色菜家常菜

Aha Bujang的鲜香肉汤烤肉盖饭

将牛肉用蒜末、大葱和 Miwon 调制的鲜美烤肉酱慢煮,搭配黄芥末享用的烤肉盖饭。

35分钟简单米饭与盖饭
牛肉蒜末大葱(韩国大葱)韭菜黄芥末
一碗饭家常菜超简单

Jung Ho-gyun的温拌米粉

越南风味温拌米粉,以甜咸烤猪排、米粉和蔬菜浸泡在温热汤汁中为特色

30分钟普通肉类与主菜
猪肉米粉生菜番茄黄瓜
宴客菜异国风味特色美食

Seonkyoung Longest 石锅拌饭

装在滋滋作响的石锅中盛出的石锅拌饭,配米饭、蔬菜和调味牛肉,淋上用打碎的苹果调制的gochujang酱汁,再放上一颗半熟鸡蛋

50分钟普通米饭与盖饭
牛肉西葫芦黄西葫芦胡萝卜香菇
香脆锅巴一碗饭蔬菜丰富

Seonkyoung Longest 泡菜饺子

将发酵好的泡菜与大火炒过的猪肉、绿豆芽、粉丝和豆腐混合拌匀,包好后蒸熟制成的泡菜饺子

50分钟普通肉类与主菜
猪肉泡菜绿豆芽粉丝豆腐
手工饺子泡菜料理分量十足的点心

Seonkyoung Longest 蒜香酱油炸鸡翅

酥脆炸鸡翅裹上甜咸蒜香酱油汁

40分钟简单肉类与主菜
鸡翅酥炸粉大蒜酱油Mirim(韩国料酒)
酥脆炸制甜咸酱汁下酒小食