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排序

Kim Jin-soon 蒜香蛋炒饭

松软蛋炒饭,带有新鲜蒜末的香气和辣椒碎的辛辣刺激

15分钟简单米饭与盖饭
鸡蛋大蒜大葱(韩国大葱)午餐肉食用油
超简单米饭杀手一锅搞定

Kim Jin-soon 韭菜煎饼

使用酥炸粉、韩式煎饼粉和水按1:1:2的黄金比例,煎出外脆内糯的韭菜煎饼

15分钟简单下酒菜
韭菜胡萝卜青阳辣椒红辣椒酥炸粉
外脆内糯雨天超级简单

Kim Jin-soon 香肠蔬菜炒

一道光泽诱人、小菜店风格的香肠蔬菜炒,以番茄酱和淀粉糖浆按1:1比例混合制成。

10分钟非常简单配菜
香肠洋葱胡萝卜彩椒青阳辣椒
超级简单米饭杀手小菜店秘诀

Jung Ho-young 的酱油腌三文鱼

将完全冷却的、富含鲜味的酱油炖煮液浇在厚切三文鱼上,制成湿润咸鲜的高级米饭小偷小菜。

5小时20分钟简单配菜
三文鱼Jin-ganjang(韩国万能酱油)料酒
米饭小偷超简单万能酱汁

张浩俊的日式万能风味酱油

一款日式万能酱油,通过烤海带和鲣鱼花的深层鲜味提升家常菜的风味。

1天简单酱料与基础做法
Jin-ganjang味醂韩国清酒(Cheongju)海带鲣鱼花
万能酱汁超级简单家常菜

Ttukdak Hyung 的怀旧辣炒年糕和年糕串

将韩式年糕条和韩国鱼糕在甜辣酱中炖煮,重现怀旧风味的辣炒年糕和年糕串。

30分钟普通面食与韩式小吃
韩式年糕条韩国鱼糕(omuk)韩式辣椒粉(gochugaru)韩式辣酱(gochujang)Jin-ganjang(韩国万能酱油)
bunsik(韩国街头小吃)辣味超简单

Yoon Yi-ryeon的豆腐油豆腐包饭

将豆腐捣碎炒至蓬松干燥,与少量米饭和蔬菜混合,填入油豆腐皮中制成的健康油豆腐包饭。

20分钟简单沙拉与轻食
豆腐蒜末韩国大葱胡萝卜香菇
健康食品轻食便当

Ttukdak Hyung 猪肉 Gochujangmul

一道香辣百搭小菜,将金黄煎香的猪肉与大量青阳辣椒和红辣椒一起,用酱油、料酒和淀粉糖浆调成的酱汁翻炒而成。

20分钟简单配菜
猪肉青阳辣椒红辣椒韩国大葱大蒜
小菜辣味米饭杀手

Eonam Teacher 鱼饼炒

一道一锅式韩国鱼饼(eomuk)辣炒年糕风味菜肴,通过提前在锅中浸泡调味料来提升鲜味

20分钟非常简单面食与韩式小吃
韩国鱼饼(eomuk)大葱(韩国大葱)辣椒粉Jin-ganjang(韩式通用酱油)蚝油
超级简单夜宵万能酱汁

Kim Jin-sun 的煎饺油淋鸡

将冷冻煎饺煎至酥脆,铺上爽脆生菜和五彩蔬菜,再淋上中式糖醋油淋鸡酱汁而成的一道菜。

15分钟简单下酒菜
冷冻煎饺生菜洋葱韩国大葱彩椒
超简单宴客菜下酒菜

Ttukdak Hyung 的一锅炒杂菜

一道超级简单的杂菜,省去了分别炒制各种食材的麻烦。肉类、蔬菜和粉条按顺序放入同一个平底锅中,加入可乐,使其呈现出诱人的棕色光泽,且不会变得软烂。

20分钟非常简单配菜
粉条洋葱香菇胡萝卜菠菜
一锅烹饪家常菜节日美食

Ttukdak Hyung 上瘾炖鸡

鸡肉、胡萝卜、洋葱等蔬菜用春酱和酱油调味料炖煮,味道浓郁,令人上瘾。

1小时30分钟普通肉类与主菜
鸡肉牛奶大蒜Jin-ganjang(韩国酱油)春酱
肉类料理饭小偷丰盛