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忠清道式拌冷面,搭配芥末腌黄瓜和萝卜,以及融合苹果、洋葱和菠萝风味的拌酱。

使用Jin-ganjang(韩式万能酱油)和蒜泥腌制的酱油烤猪肉,再用喷枪炙烤出浓郁的火烟味,是一道美味的炒肉料理。

猪里脊裹上Q弹淀粉糊,经过两次油炸,最后淋上怀旧番茄酱汁

将米饭与辣椒酱和黄油混合,配上香肠、炒牛肉和金枪鱼蛋黄酱,再用柔软的蛋皮包裹,制作出丰盛的辣椒酱鸡蛋饭。

用梨、苹果和青阳辣椒增添甜辣风味的烤LA排骨

用韩国酱油(Jin-ganjang)、海鲜酱油(Haeseon-ganjang)、八角等香料炖煮至软嫩的鸡肉,搭配奶油土豆泥酱汁

将金黄酥脆的炸鳕鱼脸,配上用辣酱炒制的豆芽、iri和海鲜杂烩,制成一道丰盛的炖鳕鱼脸菜肴。

带骨牛小排切块,与胡萝卜、香菇一同在辣味调料中炖煮,制成香辣浓郁的炖牛小排。

一款奢华的韩式蛋衣煎牛肉(Yukjeon),选用厚切且大理石花纹丰富的板腱牛排,以展现极致的嫩滑与风味,并搭配酸甜爽口的小葱丝沙拉。

一道特色菜,嫩滑的蒸辣猪背排搭配脆爽的黄豆芽和咸香的大白菜荞麦煎饼,就像那家排长队的名店一样。

一道将金黄五花肉和Q弹年糕用甜辣酱翻炒的samtteok-samteok食谱。

一道日式炖三文鱼,先吸收甜味,再与咸香的酱油调味料和软嫩的萝卜结合,口感柔软,风味浓郁。