全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 198 个食谱。

排序

Aha Bujang的无春酱干炸酱面

一道浓郁鲜美的餐厅级干炸酱面,巧妙利用家中常备的大酱和黑酱油(老抽;双豆)代替春酱,带来惊喜风味。

20分钟普通面食与韩式小吃
猪肉洋葱卷心菜西葫芦大酱
中式风格特色菜面食

Aha Bujang的调味酱油腌虾

将肥美的生虾与浓郁的虾脑和香辣微甜的秘密酱料拌匀,一道让人忍不住多吃米饭的“米饭小偷”料理

1天30分钟普通配菜
生虾洋葱青阳辣椒辣椒粉蒜末
米饭小偷时令菜自制

Aha Bujang的蒜苔蛋炒饭

将酱油压入油中释放香气,再与蒜苔的脆爽口感和鸡蛋的鲜美一同翻炒而成的酱油蛋炒饭。

10分钟非常简单米饭与盖饭
蒜苔鸡蛋小葱Jin-ganjang(韩国万能酱油)调味盐
超级简单一餐一碗经济实惠

Aha Bujang的超简单海螺拌冷面

用淀粉糖浆快速腌制萝卜和罐头海螺,5分钟即可完成的超简单拌冷面,无需长时间腌制。

15分钟简单肉类与主菜
冷面面条罐头海螺(蛾螺)萝卜淀粉糖浆Jin-ganjang(韩国万能酱油)
超简单夜宵肉类料理

Eonam Teacher 辣炒鳀鱼辣椒鸡

一道用酥脆小鳀鱼、韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒)和甜咸酱油酱汁翻炒而成的下饭菜和鸡肉料理

25分钟简单肉类与主菜
鸡肉小鳀鱼韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒)大蒜韩国大葱
下饭神器甜咸口味一锅料理

Kim Jin-soon 的嫩豆腐酱

只需10分钟,就能做出坚果香、甜辣可口的7天小菜

15分钟简单配菜
嫩豆腐洋葱韩国大葱青阳辣椒Jin-ganjang(韩国万能酱油)
超简单米饭杀手小菜

Kim Jin-soon 辣炒豆芽杂菜

红薯粉条(dangmyeon)直接在加了食用油和酱油的水中煮制,然后与豆芽和辣酱拌匀,无需翻炒。

20分钟简单面食与韩式小吃
干红薯粉条(dangmyeon)直豆芽韩国鱼饼(eomuk)洋葱青阳辣椒
超级简单轻松烹饪辣味

Yoon Yi-ryeon的Donggeurangttaeng(韩式肉饼)

不用蛋液,用鱿鱼和香菇提升鲜味和口感的 Donggeurangttaeng。以猪肉和豆腐的黄金比例,煎至湿润多汁。

30分钟普通配菜
猪肉豆腐鱿鱼香菇洋葱
节日食品宴客菜下饭菜

Yoon Yi-ryeon的泡菜炒猪肉

将薄切猪肉预先腌制,再与酸泡菜和辣酱一起炒制,做出餐厅水准的泡菜炒猪肉。

25分钟简单肉类与主菜
猪肉酸泡菜洋葱青阳辣椒大葱
肉类料理米饭杀手超级简单

Yoon Yi-ryeon的炒猪肉

猪肉煎至金黄逼出油脂,然后用酱油和大酱调味的酱汁炖煮至收汁,做成一道肉质嫩滑、味道浓郁鲜美的炒猪肉。

30分钟普通肉类与主菜
猪肉烧酒黑胡椒食用油
肉类菜肴米饭杀手家常菜

Aha Bujang的泡菜炒豆腐

传统风味的泡菜炒豆腐,将五花肉和发酵充分的泡菜一起翻炒,关火后加入醋提升鲜味层次。

20分钟简单下酒菜
豆腐五花肉整棵白菜泡菜蒜末韩国辣椒粉
米饭杀手烧酒小菜家常菜

Aha Bujang的辣炒粉条

超级简单的粉条菜,泡好的粉条在辛辣上瘾的调味汤中炖煮而成。

15分钟简单面食与韩式小吃
粉条韩国大葱鸡汤粉蚝油Jin-ganjang(韩国万能酱油)
超级简单夜宵辣味