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用芝麻油调味去除腥味,再用油炸粉面糊煎制而不散,口感湿润的明太鱼煎饼

用切丝的卷心菜、五花肉、酸泡菜、鸡蛋和极少量淀粉制成的厚实咸香煎饼,适合作为正餐替代。

一道清爽的生牛肉料理,用盐和金枪鱼提取物代替辣椒酱调味,凸显牛肉天然的温和与鲜美。

一道令人上瘾的万能小菜,用牛肉末和青阳辣椒在鳀鱼酱和酱油调味料中炖煮而成。

将土豆切成细丝而非擦丝,加入1汤匙淀粉,轻松翻面,口感极脆的土豆丝煎饼。

黄金比例的部队锅,用大葱长丝包裹火腿提升口感,并以醋增添深邃酸味

一道丰盛的法国经典酱汁,搭配里脊牛排,带有胡椒的辛辣、干邑和鲜奶油

冷锅煎牛排的方法,将厚肉块放入冷锅中并频繁翻面,以便在无烟的情况下均匀熟透。

一道浓郁的炖菜,将猪五花、豆芽、年糕、土豆和胡萝卜在由豆芽水、韩式辣酱、大蒜和辣椒粉调制的辛辣腌料中慢炖而成。

用打碎的梨腌制辣味牛肉短肋骨,再以细辣椒粉和酱油的浓郁混合物慢炖,呈现出鲜明而鲜美的风味。

一道经济实惠的排骨汤,将带有厚筋的板腱牛排与芳香蔬菜一起炖煮一小时,汤汁浓郁粘稠,味道深厚。

将虾肉细细剁碎,与鸡蛋和炸粉混合揉搓,煎制成圆润有弹性、营养丰富的虾丸煎饼